Paul Bara Special Club Grand Cru Rose Brut
Paul Bara

Paul Bara Special Club Grand Cru Rose Brut

Regular price $4,000

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:64.5% Pinot Noir, 27.5% Chardonay, 8% Rouge。
  • 風土:特級村Bouzy是香檳區富含Chalky Soil的代表產區,香檳區俗將這些格外優秀的產區合稱為“Dry Champagne”。
  • 釀造:酒莊僅使用第一次壓榨的葡萄汁“tête de cuvée”進行釀造,不進行乳酸發酵,保持俐落的酸度與新鮮的果味。無年份泡渣三年以上、年份香檳泡渣五年以上。

斯山區的特級村 Bouzy 最優秀小農酒莊。在瓶中經過五年以上的培養。帶有柑橘類水果,蜂蜜,乾燥花卉,辛香料等多層次的複雜香氣。

國際評分 :

  • Stephen Tanzer 92 (2005)
  • Bettane et Desseauve 17.5/20 (2006)

完整酒莊介紹 ► Paul Bara
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