Moine Hudelot Chambolle Musigny 1er Cru 2003
Moine Hudelot

Moine Hudelot Chambolle Musigny 1er Cru 2003

Regular price $2,750

酒質介紹:

  • Pinot Noir

  • 酒精度: 13% 

酒款介紹:

Moine Hudelot 擁有Chambolle-Musigny村裡最多令人垂涎的超級地塊,除了兩大頂級園,更有超級一級園的愛侶園。但因酒莊後繼無人,土地陸續賣給Leroy等,2008年後已成為絕版的夢幻酒莊,喝一瓶少一瓶,也因此讓Moine Hudelot 更為珍貴稀有。

村中的愛侶園Les Amoureuses是布根地極少數的超一級園,受到葡萄酒愛好者與收藏家熱烈的喜愛。除了因為她浪漫的名字,更因為園中的礫石土壤,搭配東南向陽的日照恩惠與附近的湧泉調節溫度,使得葡萄在這裡得到完美的生長條件,造就出複雜優雅的層次與個性。

品嘗愛侶園時,酸甜多汁的紅莓果與藍莓滋味,走在寧靜蔥鬱森林中的味覺印象,就如同她美麗的名字一般,給人浪漫綺麗的幻想。

酒莊的創立者Monie Hudelot曾經擔任Chambolle-Musigny村的村長,擁有Musigny,愛侶園,Bonne-Mares等許多令人垂涎的地塊。但隨時光荏苒,酒莊也面臨後繼無人的問題,陸續將各個地塊出售給他酒莊,其中包括Leroy, Robert Groffier, Pousse d’Or等知名酒莊,並於2008以後正式不再生產。

酒莊風格偏向古典長熟型,有堅實的骨架與礦物感,散發玫瑰與紫羅蘭的香氣,能品嘗到莓果的滋味,展現出地塊特有的纖細優雅。

明亮寶石紅,甜櫻桃和鮮花誘人香味與些微礦物氣息。質地光滑如絲質,溫和的酸度,口感上甜紅櫻桃和紅茶,大吉嶺,柞木覆蓋上細微差異,整體優雅細膩。隨時間推進,傳遞更多汁的口感與甜果醬風味

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