Jacquesson  Cuvée n°738 Extra Brut NV
Jacquesson

Jacquesson Cuvée n°738 Extra Brut NV

Regular price $2,200

酒質介紹:

  • 61% Chardonnay,18% Pinot Noir,21% Pinot Meunier,with reserve wines 33% of the total.

  • 酒精度: 12% 

酒款介紹:

創立於1798年的Jacquesson獨立香檳酒莊,可以說是香檳歷史上非常重要的里程碑,是法皇拿破崙的最愛,也是最早推出無年份香檳概念的酒廠。現代香檳之王「Krug」創辦人Johann-Joseph Krug,年輕時在這家酒莊習藝九年後自立門戶,也因如此,有人把Jacquesson稱為「小庫克」。Kurg不喜歡大型知名地塊,喜歡用不同地塊,小而精緻的葡萄園來架構豐富龐大的酒體,理念就是來自於Jacquesson酒莊。Jacquesson酒莊雖然被視為古典香檳代表,卻依然堅持「創新」,自1898年推出以號碼為名的Cuvee無年份香檳,但不同一般酒廠無年份香檳的做法,JacquessonCuvee系列每年都使用不同地塊、不同比例、不同葡萄來混合釀製,每個號碼代表著它的唯一性,因此Jacquesson的無年份香檳還比年份香檳來得珍貴有趣。Jacquessson的酒款只採用特級和一級園來釀製,質地複雜且豐厚7382010年所收成的葡萄為主,並加入33%的陳年基酒(Vin de Reserve)。 

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