{"product_id":"dugat-py-beaune-1er-cru-les-epenotes","title":"Dugat-Py Beaune 1er Cru Les Épenotes","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Beaune Blanc布根地最多人造訪的城市就是伯恩市，此地同時也是42塊一級園的聚集地。伯恩的白酒並不常見，主要位於高坡處。帶有杏仁、乾燥水果、蕨類及白花的香氣，通常年輕時就果香奔放，甜美可口，陳年後更顯圓潤整合，也另有一番美妙滋味。\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：現任莊主Loic Dugat為酒莊第13代，於1996年加入酒莊後，經過近20年的磨練，於2015年開始正式接手。在釀造上使用高比例的含梗、適度萃取、降低新桶比例。延續父親Bernard深沉複雜的酒風外，也釀造適合年輕即開瓶的酒款。而除了酒莊知名的紅酒，鮮少人知道他白酒也釀得有聲有色！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e來自村中南端，與Pommard村緊鄰的「Les Epenotes」一級園。多為架構堅實，陳年潛力強的黑皮諾紅酒；酒莊於此選擇種植少數的夏多內。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e散發成熟的黃色水果、柑橘、堅果香，口感中果味飽滿，酸度明亮，餘韻綿延。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/domaine-bernard-dugat-py\" target=\"_blank\"\u003eDugat-Py\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Dugat-Py","offers":[{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":46732835324076,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/DugatPy-Beaune1erCruLesEpenotes2022_1.png?v=1783389382","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/products\/dugat-py-beaune-1er-cru-les-epenotes","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}