Chateau de la Maltroye Chassagne Montrachet 1er Cru Clos du Chateau de la Maltroye Monopole 2015
Domaine Wine Cellars

Chateau de la Maltroye Chassagne Montrachet 1er Cru Clos du Chateau de la Maltroye Monopole 2015

Regular price $3,000

酒質介紹:

  • Chardonnay

酒款介紹:

Chateau de la Maltroye 是村中最明顯的地標建築物。作為一個酒莊,其歷史則要從1940年,Cournut家族買下這個建築物與其所持有的葡萄園開始。

第一任酒莊主Andre Cournut的兒子Jean-Pierre Cournut於1995年時接手後,使得酒窖大幅提高,不論品質與穩定性都明顯躍昇。著名的布根地寶典”The Great Domaine of Burgundy”中也將Chateau de la Maltroye譽為最優秀酒莊之一。

除了品質與穩定性,產量更是傲視全村。年產70,000瓶,其中60%為白酒,40%為紅酒,也因此成為Chassagne-Montrachet最具代表性的酒莊。身為布根地迷不可不知。尤其酒莊搶眼大膽的酒標設計,令人一眼就難忘,近來也成為拍賣會可見的珍稀酒莊。

白酒的部分,更是酒莊晉身頂尖酒莊的象徵。手工成串採收後直接放入氣墊是壓榨機進行榨汁,再移至不銹鋼槽靜置。之後導入橡木桶進行長時間的發酵,其中溫度控制保持在19度C以下。攪桶依年份決定。經過12個月後進行裝瓶。

一級園Clos du Chateau de la Maltroye是佔地11公頃的一級園La Maltroie中公認品質最好的一塊,大小僅約2.5公頃。就位Chateau de la Maltroye 城堡的正前方。Jean-Pierre分別生產紅白兩種酒款,都是酒莊的獨佔園。

作為獨佔園,酒莊釀造出遠超越其他酒莊的高品質。洋梨,柑橘皮,蜂蜜,清涼草本,甜美的西洋香草,並感覺到些微的木質香氣。緊緻持久的口感,形成迷人的尾韻表現。風格輕盈,酸度清爽。

國際評分:

  • BH 92

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