Berthaut-Gerbet
Berthaut-Gerbet Clos Vougeot Grand Cru
Regular price
$8,200
酒質介紹 :
- 葡萄品種：100% Pinor Noir。
- 風土：Vosne Romanée 公認布根地眾多明星產區中最耀眼的存在，彷彿皇冠上的寶石般珍貴。以DRC為首，名莊雲集。展現布根地除了優雅之外，還具有的力道與華麗，令人聯想到貴族般的風格。
- 釀造：不使用化學藥劑有機栽種，施以綠色採收控制產率。採收後以水泥槽低溫浸泡五日，並以原生酵母發酵，以大橡木桶培養24個月，展現Fixin的新面貌，甜美芬芳，單寧細緻卻紮實。
位於特級園內最東邊的地塊，面積0.3 公頃。坡度最小，以多粘土的岩石土壤為主。葡萄藤種植於1956年。葡萄50%去梗，橡木桶(30%新桶)陳釀。
深沉的黑櫻桃、黑醋栗與李子香氣從杯中冉冉升起，挾帶一絲黑松露風味。酒體結構緊實，纖細的單寧與優雅的酸度形成平衡，餘韻帶有細緻的木炭氣息。
國際評分 :
- 2019 酒款評分：Jasper Morris 94-96
- 2019 酒款評分：Burghound 91-94, Vinous 92-94, Jasper Morris 92-95
- 2018 酒款評分：Burghound 90-93
- 2017 酒款評分：Wine Advocate 91-93
- 2016 酒款評分：Burghound 81-94
- 2015 酒款評分：Burghound 91-94
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