Arnaud Baillot

Arnaud Baillot Pommard

Regular price $2,700

酒質介紹 :

  • 葡萄品種:100% Pinot Noir。
  • 風土Pommard是伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。過去的王公貴族對此地的喜愛猶勝夜丘。風格濃郁厚實,帶有厚實的丹寧質地與帶有嚼感的黑色漿果風味,酒評家往往都給予此村生產酒極高的評價,可謂是伯恩丘的王者之村。
  • 釀造:Arnaud在釀酒上仍保有經商時注重細節的習慣,親自把關每個環節,從葡萄來源的選購、釀造過程、橡木桶的選用,甚至細節如橡木桶的廠家、木材、產地都需經過他的檢驗,完全使用DRC御用桶廠François Frères,以及布根地知名工匠桶廠Chassin出品的橡木桶。更重要的是獲得妻舅Charles van Canneyt的經驗指導,以及妻子的從旁協助,而逐漸將酒莊經營起來。

Pommard 是伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。過去的王公貴族對此地的喜愛猶勝夜丘。風格濃郁厚實,帶有厚實的單寧質地與帶有嚼感的黑色漿果風味,酒評家往往都給予此村生產酒極高的評價,可謂是伯恩丘的王者之村。

    完整酒莊介紹 ► Arnaud Baillot
    延伸閱讀 ► 年份報告

    鈞太提醒您理性飲酒 | 喝酒禁止開車


    Share this Product


    More from this collection