{"product_id":"yvon-clerget-volnay-1er-cru-champans","title":"Yvon Clerget Volnay 1er Cru Champans","description":"\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Volnay 伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。布根地公爵時代，無數的貴族仕女鍾愛此地釀造的美酒。奔放妖豔的花香，多汁的紅色漿果與香料，天鵝絨般的細緻丹寧，被稱為伯恩丘的香波慕斯尼。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：第二十八代的Thibaud 尚且年輕，直到2015年才回到酒莊接掌管理，因此對僅24歲的Thibaud 而言適逢世紀年份2015年更是上天的眷顧，以此做為他親手操刀的首釀年份。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChampans是Volnay村非常知名的一級園，礫石土壤下是大量石灰岩，葡萄得以往下紮根至石灰岩層，再往下則是紅色的黏土。面東南和礫石的排水性，讓黑皮諾得以有完美的成熟度，擁有豐富的果味和礦物感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒莊擁有0.05公頃，葡萄藤平均46歲，由於產量低，此款珍稀的一級園酒款，酒莊每年僅生產150瓶1500ml的Magnum包裝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e櫻桃、黑醋栗及紅色漿果等豐富的莓果，接著是巧克力、香料再帶點薄荷香氣，中等至飽滿的酒體，口感集中內斂，橡木桶風味完美融合，單寧緊實，尾韻悠長。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2019 年份評分：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJasper Morris\u003c\/span\u003e 92-94、Wine Advocate 91-93、Vinous 91-93\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2018 年份評分：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJasper Morris\u003c\/span\u003e 90-92、Burghound 91-93 Outstanding\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2017 年份評分：Vinous 92-95\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/yvon-clerget\" target=\"_blank\"\u003eYvon Clerget\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Yvon Clerget","offers":[{"title":"2018 \/ 1.5L","offer_id":40361513353388,"sku":"瓶","price":10000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Yvon-Clerget-Volnay-1er-Cru-Les-Champans-w.png?v=1629771069","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/yvon-clerget-volnay-1er-cru-champans","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}