{"product_id":"xavier-vignon-chateauneuf-du-pape-intra-nv","title":"Xavier Vignon Châteauneuf du Pape Intra NV","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：40% Clairette、25% Grenache Blanc、15% Picpoul、10% Roussanne、5% Picardan、5% Bourboulenc。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：教皇新堡，位於南隆河區，屬於此區9大列級產區之首。是全法國最早列於AOC制度產區之一。此區靠近地中海， 氣溫與日照條件都遠比布根地與波爾多充分，散佈大顆鵝卵石的土壤，更是在夜間持續放射白天吸收的熱能，同時強勁的密斯托拉風吹拂，使得此地的葡萄通常都能獲得充分的成熟以及極為健康的生長。長久的栽種歷史與風土條件，造就此地依舊存留高比例的荖藤，更為此地濃郁飽滿厚實的酒體，增添複雜的層次感與礦物感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：莊主為地質學家，擅長的地質研究，對於葡萄品種都有極高的掌握度，反映在最終葡萄品質上，酒款具有甜美的果實風味與隆河區不易見到的優雅個性，風土傳達與礦物感。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eIntra是Xavier Vignon對教皇新堡白酒未來樣貌的前瞻實驗。葡萄經傳統釀造與長時發酵後，將小橡木桶完全浸入Vinarium® 中，在無氧、受壓的環境下熟成長達30個月，最大程度保留酒液的能量與純淨度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香氣展現烘烤橡木、乾果與黃李的成熟氣息；入口明亮而集中，酸度鮮明，結構清晰，尾韻層次豐富且悠長。這是一款為時間而生的白酒，隨歲月推移，將逐步釋放其深藏的複雜度與風土表情。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eBettane + Desseauve 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/xavier-vins\" target=\"_blank\"\u003eXavier Vignon\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Xavier Vignon","offers":[{"title":"NV \/ 75cL","offer_id":45367040835756,"sku":null,"price":3400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/XavierVignon-ChateauneufduPapeIntraNV.png?v=1772442764","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/xavier-vignon-chateauneuf-du-pape-intra-nv","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}