{"product_id":"weingut-gunther-steinmetz-piesporter-goldtropfchen-spatlese-goldkapsel","title":"Weingut Günther Steinmetz Piesporter Goldtröpfchen Spätlese Goldkapsel","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Riesling。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：摩賽爾河沿岸一直都是德國最古老也最知名的高品質葡萄酒產區。尤其中游地帶複雜且蜿蜒曲折的河流，以及極為險峻的陡峭斜坡，形成極為特殊風土條件。當地嚴峻的地形，只能全數透過人工進行種植管理與採收。此區絕大多數的單一葡萄園都位於此處。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：保存原生荖藤有機種植，堅持僅透過原生酵母在不銹鋼槽或橡木桶中進行發酵。任由葡萄自行停止發酵，造就標示為Dry的酒款，同樣會帶有略為的殘糖(大多為10~20g\/L)的傳統德國摩賽爾產區風格。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePradikatswein(Q.m.P.)分級\u003c\/strong\u003e：\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003ekabinett 67-82° \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e▶ \u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpätlese 76-90°\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e▶ Auslese 83-100° \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e▶ Beerenauslese, Eiswein 110-128° \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e▶ Trockenbeerenauslese 150-154°(單位:Oechsle採收含糖量)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePiesporter村的Goldtröpfchen「金滴特級園」擁有整個莫塞爾河最令人印象深刻的絕佳地勢，細長且呈現環形的河流走勢，為這塊葡萄園提供絕佳的日照角度，摩塞爾河全景一覽無遺，獨特的包覆式地形\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e呈現類似圓型劇場的地勢\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e，提供良好的聚熱效果\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e保護葡萄園不受冷空氣侵害，日夜溫差甚大。土壤主要由銀灰色的頁岩構成，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e混合石英等礦物，\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e具有良好的保水性，葡萄藤能夠保持極佳的健康狀態。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoldkapsel 通常頂著高貴的金色鉛封，葡萄採收要求\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e比起同級酒款\u003c\/span\u003e更高，因此不論品質、價格及稀有度也更高。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e純淨淡雅略帶果味的酒體呈檸檬色和涼爽感。口感濃郁夾著辛辣味，帶有精確及線性的酸度，刺穿甜美，豐富的柑橘、檸檬、鳳梨和花束風味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e國際評分:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018年份評分：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWine Advocate 94+。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/weingut-gunther-steinmetz\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e Weingut Günther Steinmetz\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/champagne-dhondt-grellet\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Weingut Günther Steinmetz","offers":[{"title":"2019 \/ 0.75L","offer_id":39664177316012,"sku":"瓶","price":1450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Piesporter-Goldtropfchen-Spatlese-Goldkapsel-w.png?v=1620873678","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/weingut-gunther-steinmetz-piesporter-goldtropfchen-spatlese-goldkapsel","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}