{"product_id":"weingut-gunther-steinmetz-neumagener-rosengartchen-riesling-von-den-terrassen","title":"Weingut Günther Steinmetz Neumagener Rosengärtchen Riesling von den Terrassen","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Riesling。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：摩賽爾河沿岸一直都是德國最古老也最知名的高品質葡萄酒產區。尤其中游地帶複雜且蜿蜒曲折的河流，以及極為險峻的陡峭斜坡，形成極為特殊風土條件。當地嚴峻的地形，只能全數透過人工進行種植管理與採收。此區絕大多數的單一葡萄園都位於此處。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：保存原生荖藤有機種植，堅持僅透過原生酵母在不銹鋼槽或橡木桶中進行發酵。任由葡萄自行停止發酵，造就標示為Dry的酒款，同樣會帶有略為的殘糖(大多為10~20g\/L)的傳統德國摩賽爾產區風格。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNeumagener村的Rosengärtchen葡萄園種植超過50歲以上老藤，而且是非常陡峭的梯田型葡萄園，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003evon den Terrassen 正是意指葡萄來自於梯田\u003c\/span\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e採收後放入大型橡木桶中發酵，精緻的典型Saar Riesling風格，不甜的口感有黃蘋果、綠茶、小黃花、石墨和成熟香蕉風味，酸度細緻優雅。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e風味帶辛辣和燧石鹹感，迷人的成熟果實，表現出集中的風味。口感有力、集中且優雅，並有緊緻、悠長的礦物風味，與熟悉的Mosel Riesling有些不同。乾燥桃子香氣收尾。可以窖藏至少十至十五年，非常棒的一款Riesling。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e2019年份評分\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWine Advocate 95、\u003cspan\u003eJames Suckling 100\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e2018年份評分\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e：Vinous 92、Wine Advocate 93+\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/weingut-gunther-steinmetz\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e Weingut Günther Steinmetz\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/champagne-dhondt-grellet\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Weingut Günther Steinmetz","offers":[{"title":"2019 \/ 75cL","offer_id":39664139567276,"sku":"瓶","price":1800.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cL","offer_id":45286719848620,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Neumagener-Rosengartchen-Riesling-von-den-Terrassen-w.png?v=1622101932","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/weingut-gunther-steinmetz-neumagener-rosengartchen-riesling-von-den-terrassen","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}