{"product_id":"sato-central-la-ferme-de-sato-alyssum","title":"Sato Wines Central Otago La Ferme de Sato Alyssum","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Gamay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Central Otago曾被譽為全球最適合Pinot Noir生長的地方，位於紐西蘭南島的南緯45度上，是全球最南邊的葡萄酒鄉，又因位處南端有許多冰河地型造成的風化黃土、冰磧地形與沖積扇，土壤結構相當複雜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：完全不使用任何添加劑或化學製品，裝瓶前少量添加二氧化硫。酒莊相信氧氣對酒質穩定相當重要，桶陳或槽中培養的時間也較當地其他酒莊更長。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「Alyssum」意指「香雪球花」，它是一種小巧卻極具生命力的花卉，其花語象徵「超越美麗的價值」，這與Sato釀造Gamay葡萄酒時所追求的特質不謀而合。酒款採取40%整串釀造，浸皮培養30天，於舊法國橡木桶陳釀13個月。綻放著令人陶醉的果香，不僅帶有單純多汁的吸引力，口感更是充滿了能量活力。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2023年份評分：James Suckling 96分\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e2022年份評分：Wine Advocate 95\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2021年份評分：James Suckling 95分\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/winery-sato\" target=\"_blank\"\u003eSato\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Sato","offers":[{"title":"2023 \/ 75cL","offer_id":45184167248044,"sku":null,"price":1650.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cL","offer_id":42846051991724,"sku":"瓶","price":1650.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/Sato-Central-Central-Otago-La-Ferme-de-Sato-Gamay-Alyssum.png?v=1699582848","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/sato-central-la-ferme-de-sato-alyssum","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}