{"product_id":"pierre-brisset-chassagne-montrachet-1er-cru-les-chenevottes","title":"Pierre Brisset Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChassagne跟Puligny兩村共享多個布根地白酒最頂級的特級園，包括白酒之Montrachet特級園。高坡位置過去是採石場的緣故，此地許多峭壁，土壤組成極為複雜，也反映在不同地塊的風格上。白花、金合歡、忍冬、馬鞭草、榛果，以及奶油，礦物感豐富，陳年後展現蜂蜜，成熟洋梨的圓潤感。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：村中的中世紀城堡Château de Bligny，如今內部已成為釀酒廠，提供了完整且現代化的釀酒設備，匯集了當地各酒農菁英在此釀酒並交流意見。Pierre Brisset透過Château de Bligny內完整的設備，加上各式大小的容器，以因應每年不同的產量狀況，酒款多數於橡木桶中陳釀12至18個月的時間，果香與木質氣息得以完美融合。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e來自Les Chenevottes一級園，即位於Montrachet特級園周遭最精華的優質白酒產區！平均樹齡為40歲。於橡木桶(40%新桶)中陳釀14個月。散發橘子皮油、核桃、烘烤榛果香，口感中的厚實度再次印證了Chassagne村的風土特色，具15年以上的陳年潛力。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2020年份評分：Jancis Robinson 16++\/20\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/pierre-brisset\" target=\"_blank\"\u003ePierre Brisset\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Pierre Brisset","offers":[{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":42984445608108,"sku":"瓶","price":4600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/Pierre-Brisset-Chassagne-Montrachet-1er-Cru-Les-Chenevottes.png?v=1705373296","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/pierre-brisset-chassagne-montrachet-1er-cru-les-chenevottes","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}