{"product_id":"louis-chenu-et-filles-savigny-les-beaune-1er-cru-les-lavieres","title":"Louis Chenu Père \u0026 Filles Savigny lès Beaune 1er Cru Les Lavières","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot Noir。 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：\u003cspan\u003eSavigny lès Beaune號稱布根地CP值最高的美味村莊，在此地可以找到許多年輕就相當可口，並且價格划算的一級園。Rhoin河將村莊一分為二，南方緊鄰Beaune，帶有飽滿飽滿的黑色漿果風味，北邊則更為優雅具礦物感。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：低溫浸泡，自然酵母啟動發酵。主要以踩皮方式進行萃取，依年份進行淋汁。完成後，約10天就會轉移至低比例的新橡木桶中進行培醞。裝瓶前不過濾也不澄清。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLes Lavières一級園位在村北，酒莊擁有Les Lavières的三個劃區，坡度相對平緩，且受到山谷冷風的吹拂，因此更多了些具個性的架構感與礦物風味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒名由「Lave」延伸而來，是存在於一級園底土中一種較扁平的石灰岩。表土僅30公分，充滿小礫石的棕色土壤，包含許多鐵質魚卵狀石灰岩。因此帶給這款酒飽滿的酒體與豐沛的果實風味，鐵質與鹹味則較為收斂，可謂是酒莊的果實風格代表酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此款以成熟的李子為主調，融合優雅的紫羅蘭芬芳，溫暖的大地土壤氣息，以及些許五香香料風味。細膩的質地與礦物風味相得益彰，多汁且帶有活力的口感，體現出集中且溫暖的餘韻。此款為酒莊所有一級園中，最為甜美優雅的酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2023 酒款評分：Burghound 90、Vinous 90-92\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2022 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e酒款評分：\u003cspan\u003eBurghound 90、Vinous 89-91\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2021 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒款評分：\u003cspan\u003eBurghound 89\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2019 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒款評分：Vinous 93\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2018 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e酒款評分：Burghound 90、Vinous 90、Wine Enthusiast 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2015 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒款評分：\u003cspan\u003eBurghound\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e91\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2014 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒款評分：\u003cspan\u003eBurghound \u003c\/span\u003e91\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/domaine-louis-chenu-et-filles\" target=\"_blank\"\u003eLouis Chenu Père \u0026amp; Filles\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Louis Chenu et Filles","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75L","offer_id":44801287487660,"sku":null,"price":2600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 0.75L","offer_id":43720531214508,"sku":"瓶","price":2500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 0.75L","offer_id":42615568269484,"sku":"瓶","price":2500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 0.75L","offer_id":40645270143148,"sku":"瓶","price":2000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 0.75L","offer_id":32418332803150,"sku":"瓶","price":1900.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 0.75L","offer_id":36012410572,"sku":"瓶","price":1900.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 0.75L","offer_id":27886970863694,"sku":"瓶","price":1650.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 0.75L","offer_id":27886971682894,"sku":"瓶","price":1500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Louis-Chenu-Pere-_-Filles-Savigny-les-Beaune-1er-Cru-Les-Lavieres-w.png?v=1581750803","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/louis-chenu-et-filles-savigny-les-beaune-1er-cru-les-lavieres","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}