{"product_id":"la-croix-montjoie-vezelay-en-merlutte","title":"La Croix Montjoie Vézelay En Merlutte","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Vézelay村位於布根地北邊的Yonne省，相當靠近知名的白酒產區 —— 夏布利 (Chablis)。Vézelay村的葡萄種植歷史最早可以回溯到1世紀末的高盧羅馬時期；然而過往僅允許在Vézelay村前面掛上Bourgogne字樣，終於在2017年時獲得INAO(國家原產地名稱管理局)認證並獨立升級為村莊級AOC，成為布根地北邊最具潛力的新興產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：釀造時遵照布根地的風土為最高指導原則，降可能降低人工干預，棄絕化學藥劑，堅持手工採收。使用具溫控設備的琺瑯塗層大槽與舊木桶。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e「En Merlutte」為Vézelay村中的一塊略地(Lieu-dit)名稱。葡萄種植於Vézelay村的石灰岩層，以350ml的舊橡木桶陳釀9個月，香氣奔放濃郁，充滿桃子、蘋果、梨子和接骨木花的香氣。入口細緻柔順，帶著淡雅的蜂蜜香氣，絲滑的口感與明亮的酸度尾韻讓人回味無窮，忍不住一再品嚐。年輕時就極為甜美可口，更具備窖藏實力，讓風味隨著時間發展更臻完美。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e La Croix Montjoie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"La Croix Montjoie","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75L","offer_id":42914067939500,"sku":"瓶","price":1750.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/La-Croix-Montjoie-En-Merlutte.png?v=1702007188","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/la-croix-montjoie-vezelay-en-merlutte","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}