{"product_id":"jean-noel-gagnard-chassagne-montrachet-blanc-champ-derriere-1","title":"Jean-Noël Gagnard Chassagne Montrachet Champ Derrière","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：\u003cspan\u003eChassagne跟Puligny兩村共享多個布根地白酒最頂級的特級園，包括白酒之Montrachet特級園。高坡位置過去是採石場的緣故，此地許多峭壁，土壤組成極為複雜，也反映在不同地塊的風格上。白花、金合歡、忍冬、馬鞭草、榛果，以及奶油，礦物感豐富，陳年後展現蜂蜜，成熟洋梨的圓潤感。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：酒莊不在釀造過程中添加二氧化硫和硫酸銅，讓酒款能夠更加清晰地反映出布根地的微風土。莊主不認為酒款都要做得華麗飽滿才算好酒，反而是風味的平衡更能突顯特性。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e葡萄園Champ Derrière位於Chassagne Montrachet村的北部背斜谷出口的延伸地區。屬於低坡地帶，面東的日照坡向，海拔約250公尺，土壤以黏土，石灰岩為主，鐵質和錳含量高。以年份不同新桶比例從0-30%不等，培養15個月。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e漂亮的花香為帶著蘋果和甜瓜的成熟香氣增添了一絲優雅，並帶有一絲柑橘皮氣息。口感多汁、圓潤，最終以乾淨、乾燥和清爽的餘味收尾。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2023 年份評分：Jasper Morris 89\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2022 年份評分：Burghound 88\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2016 年份評分：Tim Atkin 91\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/jean-noel-gagnard\"\u003eJean-Noël Gagnard\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Jean-Noël Gagnard","offers":[{"title":"2023 \/ 75cL","offer_id":46325083144364,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":44417316323500,"sku":"瓶","price":4200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cL","offer_id":40802966700204,"sku":"瓶","price":3000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cL","offer_id":40802966732972,"sku":"瓶","price":3000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Jean-Noel-Gagnard-Chassagne-Montrachet-Blanc-Champ-Derriere-w.png?v=1636444030","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/jean-noel-gagnard-chassagne-montrachet-blanc-champ-derriere-1","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}