{"product_id":"jean-baptiste-boudier-corton-charlemagne-le-corton","title":"Jean-Baptiste Boudier Corton Charlemagne Grand Cru Le Corton","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Chardonnay。 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：\u003cspan\u003eAloxe Corton布根地最大的特級園，同時也是伯恩丘唯一紅酒特級園Corton所在地。此地生產的紅白酒同享盛名。紅酒渾厚強勁中又具有細膩優雅；白酒紮實濃郁，也帶有明顯的礦物感，陳年後更佳和諧平衡。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：黑皮諾除梗導入不銹鋼槽，以原生酵母發酵，降低硫化物。夏多內採收後即進行整串榨汁，同樣導入不銹鋼槽，並且添加更低的硫化物比例。最後兩者都會換置於舊的橡木桶，進行最後的培養。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e本款葡萄園面積只有0.06公頃。「Le Corton」是特級園Corton Charlemagne較高坡的地塊，位於Corton山頂的樹林的下方。具有朝東的日照坡向。平均樹齡已經超過60歲。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e先在不鏽鋼槽，依靠原生酵母完成發酵，再移至橡木桶進行培養約20個月。一年只生產一桶。奔放的柑橘類水果與白色花束，發展出紅蘋果、白桃皮、杏花的香氣。結構精緻多層次，尾韻略帶糖漬杏桃的味道。酒體雄偉寬廣，酒質圓潤。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e2023 年份評分：Vinous 91-93\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e2020 年份評分：Vinous 91\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2019 年份評分：Vinous 94\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2018 年份評分：Vinous 92-94\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/domaine-jean-baptiste-boudier\" target=\"_blank\"\u003e Jean-Baptiste Boudier\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Jean-Baptiste Boudier","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75L","offer_id":44751321858220,"sku":null,"price":12000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 0.75L","offer_id":41907777568940,"sku":"瓶","price":10000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 0.75L","offer_id":40080646668460,"sku":"瓶","price":8400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/Jean-Baptiste-Boudier-Corton-Charlemagne-Le-Corton.png?v=1689322856","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/jean-baptiste-boudier-corton-charlemagne-le-corton","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}