{"product_id":"heitz-lochardet-pommard-1er-cru-les-rugiens","title":"Armand Heitz Pommard 1er Cru Les Rugiens","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Pommard 伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。過去的王公貴族對此地的喜愛猶勝夜丘。風格濃郁厚實，帶有厚實的丹寧質地與帶有嚼感的黑色漿果風味，酒評家往往都給予此村生產酒極高的評價，可謂是伯恩丘的王者之村。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：Armand不論紅白酒都採用整串發酵，他認為這樣的做法有助於提高酒質的集中度與香氣的複雜度。經過輕柔的壓榨後，連同沉澱物一起導入橡木桶進行發酵與培養。酒莊的白酒，具有硬質的礦物感，展現極為優雅的本質，由精巧的酸度與輕盈的柑橘類水果香氣包裹，十分均衡，令人聯想到剛進入試飲期的Leflaive。紅酒則具有妖豔迷的性感香氣，將印象中較為陽剛的Pommard村，詮釋得猶如寶塚歌舞劇的王子般，酒體修長，氣質過人。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePommard的一級園Les Rugiens\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e面積約0.43公頃，\u003c\/span\u003e在19世紀時可是伯恩丘唯一可以跟特級園Corton相比的最佳地塊。葡萄藤種植於1974、1975及1994年。近年來許多新世代酒莊更幫助Pommard展現更為輕盈，年輕時就相當美味可口。Armand釀造的Pommard村正是這批革新派的一員。75%以上的葡萄全數帶梗發酵，並於橡木桶(25%新桶)中陳釀14個月保留Pommard與生俱來的複雜性與深度，卻以更加甜美可口與靈巧的風格呈現，緊緻卻不嚴肅，集中卻不沉重，尾韻可以嘗到明顯的礦物感，精彩至極。僅生產2,429瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e« A complex nose. Here is such a depth. Fine mouth-filling volume. Complex, nice energy but not ‘in your face’ bubbling with complexity. Excellent wine ! » \u003cbr\u003eBill Nanson - Burgundy Report\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e« High toned, straight. Good tension. Fine tannins. Intensity. Straight and pure and savoury, salty finish ». \u003cbr\u003eSarah Marsch - MW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e2020 年份評分：Jasper Morris 90-93、Burghound 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e2019 年份評分：Jasper Morris 93-95\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e2018 年份評分：Jasper Morris 90-93\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/heitz_lochardet\" target=\"_blank\"\u003eArmand Heitz\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Armand Heitz","offers":[{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":42572853346476,"sku":"瓶","price":5400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cL","offer_id":40074357866668,"sku":"瓶","price":5000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cL","offer_id":32676028219470,"sku":"瓶","price":5000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 1.5L","offer_id":32676030808142,"sku":"瓶","price":9500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Heitz-Lochardet-Pommard-1er-Cru-Rugiens-w.png?v=1616640481","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/heitz-lochardet-pommard-1er-cru-les-rugiens","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}