{"product_id":"gros-frere-et-soeur-chardonnay","title":"Gros Frère et Sœur Chardonnay Vin de France","description":"\u003cdiv class=\"product-description rte\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：\u003cspan\u003eVin de France的範疇多為法國日常用酒，自2010年開始取代其前身Vin de Table，並被廣泛使用，在酒標上能選擇是否標示品種、年份。分級上雖在AOP、IGP之下，但許多酒莊不抗拒使用它，因為這個法國酒分級，給予酒莊很大的自由去釀造一款在當地不符合AOP規定的酒。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：手工採收100%除梗，特選酵母進行酒精發酵，並且最終階段允許發酵溫度上升至40度C約24小時，全部酒款除了Regionale以外，皆使用100%新桶培養，裝瓶前不澄清也不過濾。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e酒莊經典的夏多內白酒，多數來自酒莊於上夜丘的葡萄園。2020年份白酒重現了布根地經典年份的調性，酸度十足，架構緊緻，中等重量的酒體，充滿著成熟柑橘、黃色水果、香料、礦物風味，尾韻綿長，適合搭配淋上白醬的雞肉或海鮮料理。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/domaine-gros-frere-et-soeur\" target=\"_blank\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/domaine-gros-frere-et-soeur\" target=\"_blank\"\u003eGros Frère et Soeur\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gros Frère et Soeur","offers":[{"title":"2023 \/ 75cL","offer_id":44886489628844,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":43872168378540,"sku":"瓶","price":1850.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cL","offer_id":42901252014252,"sku":"瓶","price":1750.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":42202872905900,"sku":"瓶","price":1750.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/GrosFrereetSoeurChardonnayVindeFrance.png?v=1728618077","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/gros-frere-et-soeur-chardonnay","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}