{"product_id":"dugat-py-beaune-1er-cru-clos-des-avaux-vieilles-vignes","title":"Dugat-Py Beaune 1er Cru Clos des Avaux Vieilles Vignes","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Beaune Rouge 布根地最多人造訪的城市就是伯恩市，此地同時也是42塊一級園的聚集地。酒色明亮，香氣活潑，時常帶有黑醋栗、黑莓、紅櫻桃、鵝莓，以及大地土壤的香氣。陳年後演化出松露、皮革、香料等複雜元素。年輕時就非常甜美誘人，陳放後結構更加明確，也是另一番絕妙風味。\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：現任莊主Loic Dugat為酒莊第13代，於1996年加入酒莊後，經過近20年的磨練，於2015年開始正式接手。在釀造上使用高比例的含梗、適度萃取、降低新桶比例。延續父親Bernard深沉複雜的酒風外，也釀造適合年輕即開瓶的酒款。而除了酒莊知名的紅酒，鮮少人知道他白酒也釀得有聲有色！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e「Avaux」為法文中介係詞「A」與「Vaux(谷地)」的結合，表示「在低窪處」，實際上也正如其描述的位置。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e充滿紅色漿果、微微辛香料氣息，口感中清脆的酸度，搭配上多汁的果肉感、單寧相當絲滑，尾韻中仍能感受其集中的果味。\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/domaine-bernard-dugat-py\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDugat-Py\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Dugat-Py","offers":[{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":44205006946476,"sku":"瓶","price":8200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":44267611881644,"sku":"瓶","price":6400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/DugatPyBeaune1erCruClosdesAvauxVieillesVignes.png?v=1741848089","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/dugat-py-beaune-1er-cru-clos-des-avaux-vieilles-vignes","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}