{"product_id":"domaine-dugat-py-chorey-les-beaune-tres-vieilles-vignes","title":"Domaine Dugat-Py Chorey lès Beaune Très Vieilles Vignes","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Chorey lès Beaune被伯恩丘的幾個知名村莊，包括Aloxe Corton村，Savigny lès Beaune村，Beaune村，Ladoix村給包圍，使得他總是相對低調，卻也成為布根地極少數尚可維持甜蜜價格帶的好選擇。以生產果味豐沛的紅酒為主，帶有覆盆莓，黑莓，甘草的特徵，隨時間發展出野味與皮革味。少見的白酒則屬於清爽風格，散發檸檬草，榛果，白花的香氣，圓潤的果實感相當討喜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：現任莊主Loic Dugat為酒莊第13代，於1996年加入酒莊後，經過近20年的磨練，於2015年開始正式接手。在釀造上使用高比例的含梗、適度萃取、降低新桶比例。延續父親Bernard深沉複雜的酒風外，也釀造適合年輕即開瓶的酒款。而除了酒莊知名的紅酒，鮮少人知道他白酒也釀得有聲有色！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e酒莊持有於Chorey村1.41公頃的地塊。平均樹齡為35歲，其中0.3公頃為90歲的超級老藤。2017為其首釀年份。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e散發成熟的黑醋栗、黑櫻桃、土壤氣息。酒莊將風味的細節處理非常到位，打破了原先風土的限制，演繹出極細緻的質感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2020 年份評分：Burghound 89\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/domaine-bernard-dugat-py\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDugat-Py\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Dugat-Py","offers":[{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":44204971720876,"sku":"瓶","price":6000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":44267621286060,"sku":"瓶","price":3500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/DomaineDugatPyChoreyLesBeauneTresVieillesVignes.png?v=1741846523","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/domaine-dugat-py-chorey-les-beaune-tres-vieilles-vignes","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}