{"product_id":"domaine-benjamin-roblot-marsannay-au-potey","title":"Benjamin Roblot Marsannay Au Potey","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinor Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：位於夜丘北端的Marsannay村，自古便被稱作「夜丘的金色大門」，是布根地罕見可以生產紅白與粉紅三種類型葡萄酒的特殊村莊。由於本身偏北的位置，加上西側阻擋冷空氣的山坡較低，造就其冷涼的氣候，紅酒經常展現出紅色莓果、花香、精巧的礦物感，略有Chambolle村的調性，且數個地塊很有機會升為一級園。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：Benjamin的理想是釀出與絕美風土相稱，且能陳年的頂級酒款。採收葡萄通常有50%去梗，萃取時以淋汁為主，較少有踩皮。以傳統的垂直型榨汁機以溫和的力道進行壓榨，以減少酚類物質的萃取，酒款通常於木桶中陳放16個月，特級園的新桶比例為50%、一級園為30%、村莊級則更低，裝瓶前添加少量的SO2。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e來自Marsanny村南端的「Au Potey」地塊，位於海拔300公尺的中高坡上。香氣以紅色水果為主調，包括紅櫻桃、紅醋栗、搭配紫羅蘭、草本、丁香、礦物氣息，酸度明亮，絲滑的單寧質地，中等以上的酒體，尾韻極長，是款風味集中且細緻的Marsannay紅酒。\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/benjamin-roblot\" style=\"color: rgb(153, 0, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBenjamin Roblot\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003cspan style=\"color: rgb(153, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" style=\"color: rgb(153, 0, 0);\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Benjamin Roblot","offers":[{"title":"2019 \/ 75cL","offer_id":44829228662956,"sku":null,"price":3400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/BenjaminRoblot-MarsannayAuPotey_397910b8-58e2-4607-8106-2924683f3fe6.png?v=1769158890","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/domaine-benjamin-roblot-marsannay-au-potey","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}