{"product_id":"domaine-arnaud-baillot-bourgogne-la-montagne","title":"Arnaud Baillot Bourgogne La Montagne","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：\u003cspan\u003e絕大多數由黑皮諾釀造而成的布根地廣域級紅酒。在此AOC規範下的紅葡萄酒，已經能充分傳遞出布根地格外優雅的風格與酒莊精湛的釀造工藝。豐富的新鮮紅色水果，些微的香料與大地氣息，架構精實，單寧細緻，是您愛上布根地紅酒最易入手的酒款。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：Arnaud在釀酒上仍保有經商時注重細節的習慣，親自把關每個環節，從葡萄來源的選購、釀造過程、橡木桶的選用，甚至細節如橡木桶的廠家、木材、產地都需經過他的檢驗，完全使用DRC御用桶廠François Frères，以及布根地知名工匠桶廠Chassin出品的橡木桶。更重要的是獲得妻舅Charles van Canneyt的經驗指導，以及妻子的從旁協助，而逐漸將酒莊經營起來。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e來自Dezize-lès-Maranges村，是Maranges產區內地勢最高的村莊，坐落於金丘最南端，常被視為Santenay村的延伸。部分整串發酵，橡木桶(10%新桶)陳釀15個月，以新鮮的草莓與覆盆子香氣為主，伴隨一絲香料氣息。酒體適中，單寧柔和，餘韻帶有一抹櫻桃風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/arnaud-baillot\" target=\"_blank\"\u003eArnaud Baillot\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"2023 \/ 75cL","offer_id":44477228482732,"sku":"瓶","price":1700.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":43774345281708,"sku":"瓶","price":1700.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cL","offer_id":42649941967020,"sku":"瓶","price":1700.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":41792330006700,"sku":"瓶","price":1700.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/ArnaudBaillotBourgognePinotNoir_LaMontagne.png?v=1724923349","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/domaine-arnaud-baillot-bourgogne-la-montagne","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}