{"product_id":"benjamin-leroux-saint-romain-sous-le-chateau-blanc","title":"Benjamin Leroux Saint Romain Sous le Château Blanc","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：\u003cspan\u003eSaint Romain從橫貫Meursault的河谷一路往西，直到上伯恩丘樹林之前的一大片朝南或朝東南的斜坡，便是Saint Romain村的所在。海拔約在280~400公尺，排水良好，是布根地最早的葡萄園之一，從高盧羅馬時代起就留有種植葡萄的歷史紀錄。紅酒的香氣以櫻桃，覆盆莓為主，發展出辛香料與煙燻的特徵，單寧細緻優雅；白酒的香氣則以萊姆與白花為主，礦石感帶來的優雅調性是一大優點。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：不購買葡萄汁或是新酒，採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園，葡萄去梗發酵，使用全天然的酵母新桶使用很節制，一級園大致在30%左右。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e這些過去屬於冷涼氣候的產區，近年在氣候暖化下，反而顯得十分精緻且均衡，近年來迅速地獲得布根地愛好者們的高度關注。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本款位於Saint Romain村的酒款，更獲得林裕森老師徹底完美布根地課堂用酒，並且形容其當下的美味程度，更勝Chevalier Montrachet一級園Les Caillerets等價格十倍以上的酒款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e洋梨、白花、柑橘精油、檸檬草與青蘋果。酒體適中，鮮活多汁，純淨透亮，酒體端正，並且快速地展現出精彩的均衡感與俐落的礦物感。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e2023 酒款評分：Burghound 88、Jasper Morris 88-90\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e2022 酒款評分：\u003cspan\u003eBurghound 87-89、Vinous 89-91\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2021 酒款評分：Jasper Morris 88-90、Tim Atkin 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2020 酒款評分：\u003cspan\u003eJasper Morris 88-90\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2019 酒款評分：\u003cspan\u003eBurghound 88、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWine Advocate 90\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2018 酒款評分：\u003cspan\u003eJancis Robinson\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e16.5\/20、\u003cspan\u003eWine Advocate 88\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2017 酒款評分：\u003cspan\u003eBurghound\u003c\/span\u003e 88\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2016 酒款評分：\u003cspan\u003eBurghound\u003c\/span\u003e 88\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/benjamin-leroux\" target=\"_blank\"\u003eBenjamin Leroux\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"2023 \/ 75cL","offer_id":44755612467372,"sku":null,"price":2800.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":43932425486508,"sku":"瓶","price":3000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cL","offer_id":42917724291244,"sku":"瓶","price":2800.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":42161842028716,"sku":"瓶","price":2200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cL","offer_id":40661887746220,"sku":"瓶","price":1950.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cL","offer_id":32618172285006,"sku":"瓶","price":1850.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cL","offer_id":30860123242574,"sku":"瓶","price":1750.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cL","offer_id":30860125667406,"sku":"瓶","price":1750.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/BenjaminLerouxSaintRomainSousLeChateau.png?v=1731055064","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/benjamin-leroux-saint-romain-sous-le-chateau-blanc","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}