{"product_id":"benjamin-leroux-pommard-1er-cru-rugiens-hauts","title":"Benjamin Leroux Pommard 1er Cru Rugiens Hauts","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description rte\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Pommard 伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。過去的王公貴族對此地的喜愛猶勝夜丘。風格濃郁厚實，帶有厚實的丹寧質地與帶有嚼感的黑色漿果風味，酒評家往往都給予此村生產酒極高的評價，可謂是伯恩丘的王者之村。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：不購買葡萄汁或是新酒，採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園，葡萄去梗發酵，使用全天然的酵母新桶使用很節制，一級園大致在30%左右。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eBenjamin在自行成立酒莊之前，便是在Pommard村的代表酒莊Comte Armand擔任釀酒師，因此對這個村的風土更是瞭若指掌。採用30%含梗釀造，以小橡木桶培養，新桶比例約為20%。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一級園Rugiens被公認為Pommard最優秀的地塊。位於較高坡的Rugiens Hauts展現了黑醋栗利口酒般的甜美濃郁，散發黑醋栗、櫻桃、黑巧克力、煙燻、玫瑰花瓣，和烤肉的香氣，層次多元，擁有極佳的複雜度。單寧結實但不粗曠，高明地呈現Pommard村的風土滋味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e2019 酒款評分：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBurghound\u003c\/span\u003e 91-94 Outstanding, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWine Advocate 92\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e2018 酒款評分：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWine Advocate 91-93\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2015 酒款評分：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBurghound\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e91-94\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/benjamin-leroux\" target=\"_blank\"\u003eBenjamin Leroux\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"2015 \/ 0.75L","offer_id":12187100381262,"sku":"瓶","price":5400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Benjamin-Leroux-Pommard-1er-Cru-Rugiens-Hauts-w.png?v=1583293789","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/benjamin-leroux-pommard-1er-cru-rugiens-hauts","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}