{"product_id":"benjamin-leroux-bourgogne-aligote","title":"Benjamin Leroux Bourgogne Aligoté","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Aligoté。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：廣域級白酒是酒迷心中的聖地布根地與夏多內葡萄相遇最美的開始。在此AOC規範下的白葡萄酒，已經充分傳遞出布根地有別於世界任何地區的風格差異，優雅纖細，精緻的礦物感。根據酒莊取得葡萄園的不同，也能展現大區間的差異，是您愛上布根地白葡萄酒最易入手的酒款。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：不購買葡萄汁或是新酒，採用有機和自然動力法的方式照料葡萄園，葡萄去梗發酵，使用全天然的酵母新桶使用很節制，一級園大致在30%左右。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e首釀年份為2016年。這款在釀造時，原本一部分的目的，是在連年減產的狀況下，造成一些橡木桶閒置，因此為了保持橡木桶的濕潤與清潔，比起大多數酒莊會裝水填滿，Benjemin選擇用葡萄酒填滿橡木桶，能夠更優異的維護橡木桶的品質。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e當Benjamin終於找到他理想中的Aligoté荖藤時，幾乎未多加干預的釀造方式，反倒幫助本款Bourgogne Aligoté呈現出極為均衡優異的純淨風味。淡雅的花香，略帶蜂蜜與橙橘的味道，香氣散發香料，整體輕盈活潑，酸度宜人，尾韻的鹹味更是大幅提升了這款酒的層次與搭餐的配合度。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e2023 酒款評分：Jasper Morris 87、Vinous 87\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e2022 酒款評分：\u003cspan\u003eJasper Morris 89-90 ★★★★★、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinous 89\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2021 酒款評分：Vinous 89-91、Tim Atkin 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2020 酒款評分：\u003cspan\u003eJasper Morris 88\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e2019 酒款評分：\u003cspan\u003eJasper Morris 86-88\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2018 酒款評分：\u003cspan\u003eJancis Robinson\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e16.5\/20\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2017 酒款評分：\u003cspan\u003eBurghound\u003c\/span\u003e 86\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2016 酒款評分：\u003cspan\u003eBurghound\u003c\/span\u003e 86、\u003cspan\u003eWine Advocate 86\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/benjamin-leroux\" target=\"_blank\"\u003eBenjamin Leroux\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75L","offer_id":44755571310764,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 0.75L","offer_id":43932407529644,"sku":"瓶","price":1700.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 0.75L","offer_id":42917674909868,"sku":"瓶","price":1600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 0.75L","offer_id":42161744871596,"sku":"瓶","price":1350.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 0.75L","offer_id":40652160860332,"sku":"瓶","price":1300.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 0.75L","offer_id":32618150101070,"sku":"瓶","price":1300.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 0.75L","offer_id":30860090441806,"sku":"瓶","price":1250.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 0.75L","offer_id":30860090474574,"sku":"瓶","price":1250.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/BenjaminLerouxBourgogneAligote.png?v=1731054755","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/benjamin-leroux-bourgogne-aligote","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}