{"product_id":"alvina-pernot-puligny-montrachet-la-rue-aux-vaches","title":"Alvina Pernot Puligny Montrachet La Rue aux Vaches","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：\u003cspan\u003ePuligny Montrachet是公認全布根地最高貴優雅的村莊，以白酒之王Montrachet特級園為首，是夏多內所能表現出的最極致典範。酒色呈現金黃，散發山楂花、杏仁糖、榛果、琥珀、檸檬草及綠蘋果的香氣，夾雜新鮮奶油與礦物感等，結構和諧均衡，優雅集中。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：儘管Alvina的葡萄多來自家族資產，但她的酒風與父輩截然不同，更顯明亮。她偏好選擇較早採收且地勢較高的葡萄園地塊，並且對釀造細節格外關注。採用輕柔的壓榨方式(傳統垂直壓榨)，新橡木桶使用比例較低(主要使用一至四年的舊桶)，酒液通常經過約11個月的酒糟陳釀，使其更加豐富。因此她的酒款風格更具有張力和結構，既精準又優雅。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「Rue aux Vaches」位於Les Pucelles一級園下方，是Alvina酒莊最早持有並自行採收壓榨的地塊。這款酒口感美味，散發著新鮮切片梨子、金合歡花和淡淡檸檬草的香氣，是一款可愛的Puligny村莊酒。儘管僅生產大瓶裝，但已經適合飲用，展現細緻的品質。隨著窖藏時間的發展，酒款將增添更多的深度。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2023年份評分：Burghound 89♥、Jasper Morris 91、Vinous 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2022年份評分：Jasper Morris 90\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/alvina-pernot\" target=\"_blank\"\u003eAlvina Pernot\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Alvina Pernot","offers":[{"title":"2023 \/ 1.5L","offer_id":44522290544812,"sku":"瓶","price":10000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 1.5L","offer_id":43260694134956,"sku":"瓶","price":10000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/AlvinaPernotPulignyMontrachetLaRueAuxVaches1.5L.png?v=1712801325","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/alvina-pernot-puligny-montrachet-la-rue-aux-vaches","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}