{"product_id":"alvina-pernot-meursault-1er-cru-la-piece-sous-le-bois","title":"Alvina Pernot Meursault 1er Cru La pièce sous Le Bois","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：\u003cspan\u003eMeursault村位列布根地白酒三大名村之一，南鄰Puligny村，土壤由古老的石灰岩所組成。通常酒色較偏金黃，香氣帶有烤杏仁、榛果、接骨木、白花、蕨類、萊姆、馬鞭草、奶油、蜂蜜、柑橘類水果以及豐富的礦物感。成熟的水果與高雅的酸度在此達到絕佳的平衡。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：儘管Alvina的葡萄多來自家族資產，但她的酒風與父輩截然不同，更顯明亮。她偏好選擇較早採收且地勢較高的葡萄園地塊，並且對釀造細節格外關注。採用輕柔的壓榨方式(傳統垂直壓榨)，新橡木桶使用比例較低(主要使用一至四年的舊桶)，酒液通常經過約11個月的酒糟陳釀，使其更加豐富。因此她的酒款風格更具有張力和結構，既精準又優雅。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e「\u003cspan\u003eLa pièce sous Le Bois\u003c\/span\u003e」的意思是位於樹林下的葡萄園，位於\u003cspan\u003eMeursault\u003c\/span\u003e村與\u003cspan\u003ePuligny Montrachet\u003c\/span\u003e村交界的高坡處，同時也是村中海拔最高的地塊之一。這個地塊的選擇能夠體現出\u003cspan\u003eAlvina\u003c\/span\u003e想要表現的恰到好處的節制感。香氣優雅豐沛卻不過度張揚，口感平衡和諧，並且富含礦物質地，餘韻帶有一絲橙皮和榅桲的味道。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2023年份評分：Burghound 91♥、Jasper Morris 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2022年份評分：Decanter 94、Jasper Morris 91\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/alvina-pernot\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlvina Pernot\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Alvina Pernot","offers":[{"title":"2023 \/ 75cL","offer_id":44522331635884,"sku":"瓶","price":8000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":43261122248876,"sku":"瓶","price":8000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/AlvinaPernotMeursault1erCruLaPieceSousLeBois.png?v=1712801160","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/alvina-pernot-meursault-1er-cru-la-piece-sous-le-bois","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}