{"product_id":"alheit-vineyards-hemelrand-vine-garden","title":"Alheit Vineyards Hemelrand Vine Garden \/ 赫默蘭德花園","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：28% Chardonnay、32% Roussanne、25% Chenin Blanc、11% Verdelho、4% Muscat。(因年份而異)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Hemelrand的氣候以南非的地中海型氣候為主，同時受到洋流與Cape Doctor強風吹拂帶來的冷涼影響，也具有類似西班牙Galicia省的涼爽風土特徵。因此葡萄園的主人也是酒莊好友的Hans Evenhuis，2010年時在Hemelrand尋找了一塊海拔360公尺的葡萄園，取名為「Vine Garden」，決定混種多種白葡萄，以因應每個年份特色，展現不同的酒款表情。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：採收時的產率控制在極低的24~30 hl\/ha，也因此酒質具有過人的集中度，並且不需要過度的壓榨，因此酒質純淨透亮。榨汁後冷卻並進行24小時的靜置沉澱，之後依靠原生酵母完成發酵。酒莊堅持發酵完成之前不添加任何硫化物。培養過程不使用新桶，至少五年以上的舊桶，更能展現Cape Town的風土個性。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e每年的混合比例都因氣候漸差異而有所不同。屬於單一葡萄園的Field Blend酒款，風格如酒名「Vine Garden」，不同品種的葡萄皆如百花盛開般綻放各自的風味！來自海拔360公尺的Hemel \u0026amp; Aarde Ridge產區，伴隨冷風的吹拂，酸度更加明亮。酒款充滿著熱帶水果及帶核水果香氣，並參雜礦物氣息及南法草本香，架構分明且口感張力十足，年產量約4,000多瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2024 年份評分：Wine Advocate 93、Vinous 94、Tim Atkin 93\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2022 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 93\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2021 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Vinous 96\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2020 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Vinous 95, Tim Atkin 94\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2019 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 93\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2018 年份評分：Tim Atkin 92, Winemag.co.za 94\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/alheit-vineyards\" target=\"_blank\"\u003eAlheit Vineyards\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/champagne-dhondt-grellet\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Alheit Vineyards","offers":[{"title":"2024 \/ 75cL","offer_id":46251952308396,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":43078323962028,"sku":"瓶","price":1600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cL","offer_id":42465464484012,"sku":"瓶","price":1600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":41029583798444,"sku":"瓶","price":1500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cL","offer_id":37989195219116,"sku":"瓶","price":1400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cL","offer_id":31812749951054,"sku":"瓶","price":1400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Alheit-Vineyards-Hemelrand-Vine-Garden-w.png?v=1615800787","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/products\/alheit-vineyards-hemelrand-vine-garden","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}