{"title":"Storm Wines \/ 風暴酒莊","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/01_0a3d372c-7991-4c6f-a6e6-dd3e8fbe0645_1024x1024.png?v=1625471347\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/01_0a3d372c-7991-4c6f-a6e6-dd3e8fbe0645_1024x1024.png?v=1625471347\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ctable style=\"width: 1027px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1019px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eStorm Wines \/ 風暴酒莊\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eHemel-En-Aarde, Walker Bay, Cape South Coast, South Africa\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e「全世界最棒的黑皮諾釀造者之一」- Tim Atkin, MW\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eStorm Wines是一家創立於2012年的精品酒莊，座落於南非最南端的海梅爾艾爾迪谷產區(Hemel-En-Aarde Valley)。Hemel-En-Aarde在南非荷蘭語中意為「人間天堂」。這裡受到冷涼的南極寒流影響，加上群山圍繞，保留山谷中涼爽的空氣與水分，同時比開普敦南岸其他葡萄酒產區的平均降雨量都高，這優勢在乾旱年份中完全體現出來，使葡萄園始終維持冷涼的氣候，有助於葡萄藤生產出風味濃郁、酸度良好的葡萄。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e莊主Hannes Storm曾在Hamilton Russell Vineyards酒莊擔任釀酒師長達12年。該酒莊的酒款在Hannes任職期間曾多次入選“Wine Spectator Top 100 Wines of the Year”榜單，因而被譽為「南非最佳名莊」。因此，可以說HRV酒莊中的多項成就都是由Hannes所打造的。\u003cbr\u003e2008年，時任HRV酒莊釀酒師的Hannes發現兩塊極具潛力的地塊，分別是位於海梅爾艾爾迪谷的Vrede園，以及位於上海梅爾艾爾迪谷的Moya園。隨後Hannes便將其收購並嘗試種植黑皮諾。經過四年的精心培育，終於在2012年迎來收成。細心的Hannes在釀造完屬於自己的第一款葡萄酒後並未選擇直接上市，而是經過18個月的瓶中陳釀，待酒中的各項酚類物質穩定後，達到最佳狀態才上市。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e耐心的等待果然獲得了回報，Hannes的處女作一上市便獲得Wine Spectator 91分的佳績，這也使得Hannes更加相信這兩塊園地擁有驚人的潛力，於是便於2014年離開HRV酒莊自行創業。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHannes對黑皮諾情有獨鍾，一切緣分來自他在年輕時，曾品嘗過一瓶令他永生難忘的葡萄酒—Domaine Armand Rousseau Chambertin 1990。從此他就愛上細緻的布根地黑皮諾風味，甚至他的釀造手法也完全承襲布根地的風格。完全手工採摘葡萄並全數去梗，在開放式大桶中冷浸泡 10 天，原生酵母發酵，選用與DRC同廠的橡木桶陳釀 11 個月，其中28%是新桶，裝瓶前不進行過濾與澄清。就連Jancis Robinson都表示:「非常具有布根地風味，相當出色！」除了黑皮諾紅酒外，酒莊的夏多內白酒也廣受好評。帶有清新的白色水果香氣，結合些許礦物風味，讓人不禁聯想到Corton-Charlemagne的白酒滋味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStorm Wines的酒款不僅擁有布根地的纖細，更融合新世界活潑的個性，成功開創出屬於酒莊自成一派的風格。不只是得到Jancis Robinson, Tim Atkin, Neal Martin…等眾多酒評家讚賞，更抱括知名媒體，如Decanter, Wine Spectator, Wine Enthusiast也給予高分肯定。正如同莊主的姓氏Storm一般，將為葡萄酒界帶來新風暴!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/02_4f63e81b-d876-4959-93ae-d330163b5621_1024x1024.png?v=1625551668\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 1023px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1015px;\"\u003e\n\u003ch3\u003e非洲古老地層孕育的白酒\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\/products\/storm-wild-air-sauvignon-blanc\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #999000;\"\u003eWild Air Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\/products\/storm-ridge-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #999000;\"\u003eRidge Chardonnay \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\/products\/storm-vrede-chardonnay\" target=\"_blank\"\u003e \u003cspan style=\"color: #999000;\"\u003eVrede Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e全世界最棒的黑皮諾風味之一\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\/products\/storm-ignis-pinot-noir\" target=\"_blank\"\u003e \u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eIgnis Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\/products\/storm-ridge-pinot-noir\" target=\"_blank\"\u003e \u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eRidge Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\/products\/storm-vrede-pinot-noir\" target=\"_blank\"\u003e \u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eVrede Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003e鈞太酒藏嚴選世界各地精品酒莊，網站內提供眾多酒款供您挑選，另有珍貴佳釀因數量稀少並未列出。 如您想進一步了解我們所挑選的品牌酒莊與珍稀酒款，\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003e歡迎來信：storm.wines@domaine.com.tw 或 電洽 02-2776-0066，鈞太專員將盡速回覆您需求。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"storm-wild-air-sauvignon-blanc","title":"Storm Wild Air Sauvignon Blanc","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Sauvignon Blanc。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Walker Bay區的Hemel-En-Aarde子產區。受到本格拉寒流的影響，氣候相當涼爽，即便炎熱的夏天，最高溫也大約介於攝氏23度到25度之間，也是整個開普敦當中氣候最為冷涼的優異產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：完全手工採摘葡萄並全數去梗，在開放式大桶中冷浸泡 10 天，原生酵母發酵，選用與DRC同廠的橡木桶陳釀 11 個月，其中28%是新桶，裝瓶前不進行過濾與澄清。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e來自上海梅爾艾爾迪谷(Upper Hemel-en-Aarde Valley)產區，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e受益於Walker Bay涼爽海風，葡萄緩慢成熟並保有足夠酸度，風味非常濃郁集中。\u003c\/span\u003e葡萄藤平均年齡25歲，生長在富含黏土的頁岩土壤上。在舊法國橡木桶中進行發酵並帶渣陳釀6-8個月。Hannes Storm描述道 :「Wild Air是一款明亮、活潑、濃縮的白蘇維濃，質地深度與新鮮度相得益彰。閉上眼睛，您可能正在喝著成熟的Sancerre白酒。」\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2023 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2021 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 91\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2020 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 91\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\"\u003eStorm\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/champagne-dhondt-grellet\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/champagne-dhondt-grellet\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Storm Wild","offers":[{"title":"2024 \/ 75cL","offer_id":45229986906284,"sku":null,"price":1450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cL","offer_id":44164962353324,"sku":"瓶","price":1450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":42954644848812,"sku":"","price":1350.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cL","offer_id":42286396571820,"sku":"瓶","price":1250.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":41213874241708,"sku":"瓶","price":1200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Storm-Wild-Air-Sauvignon-Blanc-w.png?v=1645064798"},{"product_id":"storm-ridge-chardonnay","title":"Storm Ridge Chardonnay","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Walker Bay區的Hemel-En-Aarde子產區。受到本格拉寒流的影響，氣候相當涼爽，即便炎熱的夏天，最高溫也大約介於攝氏23度到25度之間，也是整個開普敦當中氣候最為冷涼的優異產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：完全手工採摘葡萄並全數去梗，在開放式大桶中冷浸泡 10 天，原生酵母發酵，選用與DRC同廠的橡木桶陳釀 11 個月，其中28%是新桶，裝瓶前不進行過濾與澄清。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e酒名「Ridge」意為「山脊」，由於葡萄園就位於海拔約330公尺的Hemel-en-Aarde Ridge，易受到冷涼海風吹拂，氣溫相當涼爽，土壤為Bokkeveld頁岩且富含黏土。培養過程中混合橡木桶(25%新桶)和陶罐。清爽的油桃與柑橘香氣從杯中迸發而出，口感緊緻，酒體結構清晰，質地分明。餘韻細膩而持久。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2023 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 94、Vinous 91、Wine Advocate 94\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2022 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 94\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2021 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Vinous 94\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2020 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 93\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\" target=\"_blank\"\u003eStorm\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/champagne-dhondt-grellet\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Storm Wild","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75L","offer_id":45230020493484,"sku":null,"price":2450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 0.75L","offer_id":44164961435820,"sku":"瓶","price":2450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 0.75L","offer_id":42954614800556,"sku":"瓶","price":2250.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 0.75L","offer_id":42286385397932,"sku":"瓶","price":2100.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 0.75L","offer_id":41214108434604,"sku":"瓶","price":2000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Storm-Ridge-Chardonnay-w.png?v=1645064998"},{"product_id":"storm-vrede-chardonnay","title":"Storm Vrede Chardonnay","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Walker Bay區的Hemel-En-Aarde子產區。受到本格拉寒流的影響，氣候相當涼爽，即便炎熱的夏天，最高溫也大約介於攝氏23度到25度之間，也是整個開普敦當中氣候最為冷涼的優異產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：完全手工採摘葡萄並全數去梗，在開放式大桶中冷浸泡 10 天，原生酵母發酵，選用與DRC同廠的橡木桶陳釀 11 個月，其中28%是新桶，裝瓶前不進行過濾與澄清。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e位於海拔約125公尺的Hemel-en-Aarde Valley，土壤為Bokkeveld頁岩且富含黏土。使用法國橡木桶(31%新桶)陳釀。散發清新的柑橘、酸橙、檸檬與白梨香氣，挾帶一絲薑與香料風味。口感豐盈，令人垂涎的酸度穿梭其中，賦予酒體質地優異的平衡感。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2023 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 94、Vinous 93、Wine Advocate 95+\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2022 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 94\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2020 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 94\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\" target=\"_blank\"\u003eStorm\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/champagne-dhondt-grellet\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Storm Wild","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75L","offer_id":45230020100268,"sku":null,"price":2450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 0.75L","offer_id":44164960485548,"sku":"瓶","price":2450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 0.75L","offer_id":42954622992556,"sku":"瓶","price":2250.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 0.75L","offer_id":41214177837228,"sku":"瓶","price":2000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Storm-Vrede-Chardonnay-w.png?v=1645065127"},{"product_id":"storm-ignis-pinot-noir","title":"Storm Ignis Pinot Noir","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Walker Bay區的Hemel-En-Aarde子產區。受到本格拉寒流的影響，氣候相當涼爽，即便炎熱的夏天，最高溫也大約介於攝氏23度到25度之間，也是整個開普敦當中氣候最為冷涼的優異產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：完全手工採摘葡萄並全數去梗，在開放式大桶中冷浸泡 10 天，原生酵母發酵，選用與DRC同廠的橡木桶陳釀 11 個月，其中28%是新桶，裝瓶前不進行過濾與澄清。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e位於海拔約220公尺的Upper Hemel-en-Aarde Valley，酒名「Ignis」在拉丁語中意為「烈火」，因為此處底層擁有獨特的花崗岩，屬於火成岩的一種，故以此命名。表土中也散佈著圓形鵝卵石。採用15%帶梗發酵並經過七天冷浸漬，並以法國橡木桶(28%新桶)陳釀，香氣極富表現力，迷人的花香與果香完美融合。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2023年份評分：Tim Atkin 96\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2022 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 96、Vinous 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2021 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 95\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2020 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 94\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\" target=\"_blank\"\u003eStorm\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/champagne-dhondt-grellet\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Storm Wild","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75L","offer_id":45230049231020,"sku":null,"price":2450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 0.75L","offer_id":44164959699116,"sku":"瓶","price":2450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 0.75L","offer_id":42954613358764,"sku":"瓶","price":2250.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 0.75L","offer_id":42286376190124,"sku":"瓶","price":2100.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 0.75L","offer_id":41214221156524,"sku":"瓶","price":2000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Storm-Ignis-Pinot-Noir-w.png?v=1645065204"},{"product_id":"storm-ridge-pinot-noir","title":"Storm Ridge Pinot Noir","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Walker Bay區的Hemel-En-Aarde子產區。受到本格拉寒流的影響，氣候相當涼爽，即便炎熱的夏天，最高溫也大約介於攝氏23度到25度之間，也是整個開普敦當中氣候最為冷涼的優異產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：完全手工採摘葡萄並全數去梗，在開放式大桶中冷浸泡 10 天，原生酵母發酵，選用與DRC同廠的橡木桶陳釀 11 個月，其中28%是新桶，裝瓶前不進行過濾與澄清。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e酒名「Ridge」意為「山脊」，由於葡萄園就位於海拔約330公尺的Hemel-en-Aarde Ridge，易受到冷涼海風吹拂，氣溫相當涼爽，土壤為Bokkeveld頁岩且富含黏土。酒風具有明顯穿透力且餘韻緊緻。採用15%帶梗發酵並於法國橡木桶(26%新桶)陳釀。香氣上混合著紅色和黑色水果風味，伴隨些許石墨氣息，整體香氣複雜並達到絕佳的平衡。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2023年份評分：Tim Atkin 96\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2022 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 96、Vinous 94\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2021 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 96\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2020 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 95\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2019 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 95\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2017\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Jancis Robinson 17\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\" target=\"_blank\"\u003eStorm\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/champagne-dhondt-grellet\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Storm Wild","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75L","offer_id":45230050574508,"sku":null,"price":2450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 0.75L","offer_id":44164959010988,"sku":"瓶","price":2450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 0.75L","offer_id":42954617684140,"sku":"瓶","price":2250.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 0.75L","offer_id":42286388281516,"sku":"瓶","price":2100.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 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個月，其中28%是新桶，裝瓶前不進行過濾與澄清。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e位於海拔約125公尺的Hemel-en-Aarde Valley，面朝東北的葡萄園，土壤為Bokkeveld頁岩且富含黏土，賦予酒款優異的扎實結構。採用15%帶梗發酵，莊主Hannes提到若超過此比例，則會掩蓋風土的原始特色。以法國橡木桶(28%新桶)陳釀12個月，新鮮的紅色莓果香氣從杯中迸發而出，蘊含著些許木質調、香料氣息。酸度適中且酒體飽滿，餘韻綿長。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2023年份評分：Tim Atkin 96\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2022 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 97、Vinous 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2021 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 96\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2020 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 96\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2019 年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Tim Atkin 96\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2017\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e年份\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e評分：Jancis Robinson 17.5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/storm-wines\" target=\"_blank\"\u003eStorm\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/champagne-dhondt-grellet\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Storm Wild","offers":[{"title":"2023 \/ 75cL","offer_id":45230020690092,"sku":null,"price":2450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":44164957536428,"sku":"瓶","price":2450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cL","offer_id":42954631872684,"sku":"瓶","price":2250.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":42286394507436,"sku":"瓶","price":2100.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cL","offer_id":41214334140588,"sku":"瓶","price":2000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 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