{"title":"Paul Bara \/ 保羅·巴哈香檳","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/01_b309679d-9a67-475b-ac7e-a47d5ed4de2d_1024x1024.png?v=1566980537\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 1027px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1019px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eChampagne Paul Bara \/ 保羅·巴哈香檳\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eBouzy, Montagne de Reims\u003cbr\u003eAmbonnay\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e特級村Bouzy 最優秀的小農酒莊\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e特級村Bouzy是香檳區富含Chalky Soil的代表產區，香檳區俗將這些格外優秀的產區合稱為Dry Champagne。創立於1860年的Paul Bara，至今傳承到第七代的Chantale Bara。共計11公頃的葡萄園。10.5公頃全位在Bouzy，0.5公頃位於另一個特級村Ambonnay。當中9公頃85%栽種黑皮諾，剩餘的15%則種植夏多內。憑藉其高超的水準，與Bouzy村中象徵地位，成為Club Tresors des Champagne的一員。每年出口比例高達70%，獲得世界酒迷喜愛的知名RM香檳。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e由於歷史悠久，已退休的前任莊主Paul Bara，曾經品嚐過倖免於世界大戰的酒窖中陳年老香檳，深刻體會到保存基酒的重要性，因此基酒的調配在酒莊是極為關鍵的風格決定因素。採用有機的方式，將葡萄園分為33區進行種植，平均樹齡約為35~40歲。手工採收後，使用舊式的木式垂直榨汁機，為了呈現純淨的風味，酒莊僅使用第一次壓榨的葡萄汁tête de cuvée進行釀造。之後根據採收區域個別分開釀造。壓榨的一番搾葡萄汁導入陶瓷與不銹鋼槽進行發酵，以便保留純淨的果味與礦物感。不進行乳酸發酵，保持俐落的酸度與新鮮的果味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaul Bara的香檳在出廠後很快就達到適飲狀況，原因在於酒莊在出廠前就進行較長時間的二次瓶陳。一般無年份NV，就已經長達3~4年的瓶中窖陳，遠高於一般規定的15個月。年份香檳更至少5年以上的帶渣窖陳，創造出豐富的香氣與圓潤的口感。從此可以看出酒莊對品質不計代價的追求，也是之所以Paul Bara能成為Bouzy代表酒莊的職人精神。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香檳愛好者無人不知的香檳評論大師Richard Juhlin也給予酒莊四顆星的高度評價。在多位國際酒評家的眼中，Paul Bara 擁有不遜於香檳王等知名頂級香檳的超高水準。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e“Bouzy特級村，成熟水果，飽滿酒體”\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/02_08ad48c9-d112-4576-a0dd-10b322303b8d_1024x1024.png?v=1501658852\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 1026px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1018px;\"\u003e\n\u003ch3\u003e香檳\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\/products\/paul-bara-reserve-grand-cru-brut-nv\" target=\"_blank\"\u003eRéserve Grand Cru Brut NV\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/products\/paul-bara-grand-cru-extra-brut-nv?variant=29837877706830\" target=\"_blank\"\u003eGrand Cru Extra Brut NV\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\/products\/paul-bara-grand-cru-rose-brut-nv\" target=\"_blank\"\u003eGrand Cru Rosé Brut NV\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\/products\/paul-bara-grand-cru-brut-millesime\" target=\"_blank\"\u003eGrand Cru Brut Millésime\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\/products\/paul-bara-comtesse-marie-de-france-grand-cru-brut\" target=\"_blank\"\u003eComtesse Marie de France Grand Cru Brut Millésime\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\/products\/paul-bara-annonciade-grand-cru-blanc-de-noirs-brut\" target=\"_blank\"\u003eAnnonciade Grand Cru Blanc de Noirs Brut Millésime\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\/products\/paul-bara-special-club-grand-cru-brut\" target=\"_blank\"\u003eSpecial Club Grand Cru Brut Millésime \u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\/products\/paul-bara-special-club-grand-cru-rose-brut\" target=\"_blank\"\u003eSpecial Club Grand Cru Rosé Brut Millésime\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\/products\/paul-bara-coteaux-champenois-bouzy-rouge\" target=\"_blank\"\u003e Coteaux Champenois Bouzy Rouge Millésime\u003c\/a\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003e鈞太酒藏嚴選世界各地精品酒莊，網站內提供眾多酒款供您挑選，另有珍貴佳釀因數量稀少並未列出。 如您想進一步了解我們所挑選的品牌酒莊與珍稀酒款， 歡迎來信：paul.bara@domaine.com.tw 或 電洽 02-2776-0066，鈞太專員將盡速回覆您需求。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"paul-bara-special-club-grand-cru-rose-brut","title":"Paul Bara Special Club Grand Cru Rosé Brut Millésime","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Red Wine。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二次瓶陳\u003c\/strong\u003e：48 個月。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e陳年基酒\u003c\/strong\u003e：無。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e製程\u003c\/strong\u003e：不鏽鋼槽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e添糖\u003c\/strong\u003e：8 g\/L。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e乳酸發酵\u003c\/b\u003e：無。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：漢斯山區Montagne de Reims是香檳區最北的區域，卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻，因為香檳區寥寥17個特級村中，就有10個位在漢斯山區。實際上本區根據其坡度的走向與土壤，亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土，展現出多種的風格與特色，可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：酒莊僅使用第一次壓榨的葡萄汁“tête de cuvée”進行釀造，不進行乳酸發酵，保持俐落的酸度與新鮮的果味。無年份泡渣三年以上、年份香檳泡渣五年以上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003ePaul Bara是菁英俱樂部Club Trésors de Champagne中最能代表Bouzy村的酒莊。歷經嚴格的評選才能用” Special Club “的名義上市。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e草莓、覆盆莓、煙燻、烤麵包香氣。具有礦物感。再散發出糖果，太妃糖的可口香氣。建議可比一般香檳侍酒溫度略高，約為12~13度C，品嘗起來香氣會更加迷人可口。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2013 酒款評分：Vinous 93\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2006 酒款評分：Bettane et Desseauve 17.5\/20\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2005 酒款評分：Stephen Tanzer 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ePaul Bara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e鈞太提醒您理性飲酒｜禁止酒駕\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Paul Bara","offers":[{"title":"2014 \/ 0.75L","offer_id":39564010848428,"sku":"瓶","price":4300.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2013 \/ 0.75L","offer_id":29837876723790,"sku":"瓶","price":4200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2012 \/ 0.75L","offer_id":1010860916761,"sku":"瓶","price":4500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Paul-Bara-Special-Club-Grand-Cru-Rose-Brut-w.png?v=1616136373"},{"product_id":"paul-bara-grand-cru-brut-millesime","title":"Paul Bara Grand Cru Brut Millésime","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：90% Pinot Noir, 10% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二次瓶陳\u003c\/strong\u003e：60 個月。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e陳年基酒\u003c\/strong\u003e：無。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e製程\u003c\/strong\u003e：不鏽鋼槽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e添糖\u003c\/strong\u003e：8 g\/L。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e乳酸發酵\u003c\/b\u003e：無。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：漢斯山區Montagne de Reims是香檳區最北的區域，卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻，因為香檳區寥寥17個特級村中，就有10個位在漢斯山區。實際上本區根據其坡度的走向與土壤，亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土，展現出多種的風格與特色，可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：酒莊僅使用第一次壓榨的葡萄汁“tête de cuvée”進行釀造，不進行乳酸發酵，保持俐落的酸度與新鮮的果味。無年份泡渣三年以上、年份香檳泡渣五年以上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e香氣複雜多層次。柑橘類水果與蜂蜜混合的風味。乾燥花卉與新鮮水果的對比，中間竄出些許令人驚喜的辛香料，使得香氣令人十分享受。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e令人驚豔的新鮮水果印象，以及各種花朵的風味。明亮的酸度，優雅的香氣，適合搭配層次複雜的精緻菜餚。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2014 酒款評分：Vinous 92\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2008 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒款評分：\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBurghound\u003c\/span\u003e 91\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ePaul Bara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Paul Bara","offers":[{"title":"2014 \/ 0.75L","offer_id":31745464008782,"sku":"瓶","price":2600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2012 \/ 0.75L","offer_id":21191034568782,"sku":"瓶","price":2400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2008 \/ 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g\/L。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e乳酸發酵\u003c\/b\u003e：無。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：漢斯山區Montagne de Reims是香檳區最北的區域，卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻，因為香檳區寥寥17個特級村中，就有10個位在漢斯山區。實際上本區根據其坡度的走向與土壤，亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土，展現出多種的風格與特色，可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：酒莊僅使用第一次壓榨的葡萄汁“tête de cuvée”進行釀造，不進行乳酸發酵，保持俐落的酸度與新鮮的果味。無年份泡渣三年以上、年份香檳泡渣五年以上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003ePaul Bara是菁英俱樂部Club Trésors de Champagne中最能代表Bouzy村的酒莊。歷經嚴格的評選才能用” Special Club “的名義上市。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此款香檳甜點般的香氣，令人感受到酒莊堅持長期窖陳才上市的風格。水果蛋糕，磅蛋糕，以及杏桃果醬，以及荳蔻等的香料氣息。口感飽滿圓潤厚實，花圈般的豐富香味，糖漬水果的尾韻印象。可以完美搭配香味豐富與層次多變的精緻菜餚。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2012 酒款評分：Vinous 94\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2009 酒款評分：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBurghound\u003c\/span\u003e 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2006 酒款評分：Bettane et Desseauve 16.5\/20\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ePaul Bara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e鈞太提醒您理性飲酒｜禁止酒駕\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Paul Bara","offers":[{"title":"2012 \/ 0.75L","offer_id":39563993252012,"sku":"瓶","price":3600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2009 \/ 0.75L","offer_id":31745424916558,"sku":"瓶","price":3400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2008 \/ 0.75L","offer_id":21191033782350,"sku":"瓶","price":3200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2006 \/ 0.75L","offer_id":12442125795406,"sku":"瓶","price":2975.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Paul-Bara-Special-Club-Grand-Cru-Brut-w.png?v=1616136324"},{"product_id":"paul-bara-reserve-grand-cru-brut-nv","title":"Paul Bara Réserve Grand Cru Brut NV","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：80% Pinot Noir, 20% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二次瓶陳\u003c\/strong\u003e：36 個月。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e陳年基酒\u003c\/strong\u003e：50%。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e製程\u003c\/strong\u003e：不鏽鋼槽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e添糖\u003c\/strong\u003e：6-8 g\/L。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e乳酸發酵\u003c\/b\u003e：無。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：漢斯山區Montagne de Reims是香檳區最北的區域，卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻，因為香檳區寥寥17個特級村中，就有10個位在漢斯山區。實際上本區根據其坡度的走向與土壤，亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土，展現出多種的風格與特色，可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：酒莊僅使用第一次壓榨的葡萄汁“tête de cuvée”進行釀造，不進行乳酸發酵，保持俐落的酸度與新鮮的果味。無年份泡渣三年以上、年份香檳泡渣五年以上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e酒莊最具代表性的酒款。第一印象就是飽滿的果實感與醇厚的風味，呈現出酒莊作為Bouzy最知名的代表性RM酒莊的堅強實力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e氣泡綿密細緻。豐富的水果香氣，明顯帶有黃桃、黃肉李、洋梨等成熟黃色果實印象。更散發出香料與蜂蜜的氣息，再轉變出糖漬水果、佛手柑、柑橘皮的香味。口感厚實，直覺聯想到新鮮酸甜的各式水果，多汁甜美，再帶出一些白胡椒的香氣點綴。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBurghound 91\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRobert Parker 91\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStephen Tanzer 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ePaul Bara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e鈞太提醒您理性飲酒｜禁止酒駕\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Paul Bara","offers":[{"title":"NV \/ 0.75L","offer_id":12442149224526,"sku":"瓶","price":2100.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Paul-Bara-Reserve-Grand-Cru-Brut-w.png?v=1569070266"},{"product_id":"paul-bara-grand-cru-rose-brut-nv","title":"Paul Bara Grand Cru Rosé Brut NV","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：68% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 12% Red Wine。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二次瓶陳\u003c\/strong\u003e：36 個月。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e陳年基酒\u003c\/strong\u003e：有。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e製程\u003c\/strong\u003e：不鏽鋼槽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e添糖\u003c\/strong\u003e：8 g\/L。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e乳酸發酵\u003c\/b\u003e：無。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：漢斯山區Montagne de Reims是香檳區最北的區域，卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻，因為香檳區寥寥17個特級村中，就有10個位在漢斯山區。實際上本區根據其坡度的走向與土壤，亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土，展現出多種的風格與特色，可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：酒莊僅使用第一次壓榨的葡萄汁“tête de cuvée”進行釀造，不進行乳酸發酵，保持俐落的酸度與新鮮的果味。無年份泡渣三年以上、年份香檳泡渣五年以上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e從基本款粉紅香檳便可以窺見酒莊釀酒的功力，更可以深刻感受到特級村Bouzy豐厚的果實感特徵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e明顯的紅色漿果，令人聯想到新鮮的草莓與櫻桃，也可以聞到黑皮諾特有的白胡椒香氣。口感同樣由紅色漿果主導，包括草莓與覆盆莓，轉變為甜點草莓蛋糕的香氣，以及奶油蛋糕及糖漬櫻桃的酸甜滋味。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRobert Parker 92\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator 91\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStephen Tanzer 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ePaul Bara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e鈞太提醒您理性飲酒｜禁止酒駕\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Paul Bara","offers":[{"title":"NA \/ 0.75L","offer_id":12442149617742,"sku":"瓶","price":2350.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Paul-Bara-Grand-Cru-Rose-Brut-w.png?v=1616136372"},{"product_id":"paul-bara-comtesse-marie-de-france-grand-cru-brut","title":"Paul Bara Comtesse Marie de France Grand Cru Brut Millésime","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二次瓶陳\u003c\/strong\u003e：120 個月。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e陳年基酒\u003c\/strong\u003e：無。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e製程\u003c\/strong\u003e：橡木桶。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e添糖\u003c\/strong\u003e：6.5 g\/L。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e乳酸發酵\u003c\/b\u003e：有。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：漢斯山區Montagne de Reims是香檳區最北的區域，卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻，因為香檳區寥寥17個特級村中，就有10個位在漢斯山區。實際上本區根據其坡度的走向與土壤，亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土，展現出多種的風格與特色，可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：酒莊僅使用第一次壓榨的葡萄汁“tête de cuvée”進行釀造，不進行乳酸發酵，保持俐落的酸度與新鮮的果味。無年份泡渣三年以上、年份香檳泡渣五年以上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e只在最佳年份才生產的特殊酒款。酒名是為了紀念12世紀時香檳區的治理者亨利一世伯爵的妻子，瑪麗伯爵夫人。成熟的黃桃、紅蘋果、蜂蜜等的甜點香氣。飽滿的果實印象，清爽的酸度架構。帶有牛軋糖的香氣，以及柳橙皮與白胡椒的風味。兼具力道，架構，酒體，與甜美果香的完美作品。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2000 酒款評分：Stephen Tanzer 93\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ePaul Bara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Paul Bara","offers":[{"title":"2008 \/ 0.75L","offer_id":39564033458348,"sku":"瓶","price":4800.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2006 \/ 0.75L","offer_id":12442159743054,"sku":"瓶","price":4800.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Paul-Bara-Comtesse-Marie-de-France-Grand-Cru-Brut-w.png?v=1616136319"},{"product_id":"paul-bara-annonciade-grand-cru-blanc-de-noirs-brut","title":"Paul Bara Annonciade Grand Cru Blanc de Noirs Brut Millésime","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二次瓶陳\u003c\/strong\u003e：120 個月。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e陳年基酒\u003c\/strong\u003e：無。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e製程\u003c\/strong\u003e：橡木桶。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e添糖\u003c\/strong\u003e：6 g\/L。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e乳酸發酵\u003c\/b\u003e：無。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：漢斯山區Montagne de Reims是香檳區最北的區域，卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻，因為香檳區寥寥17個特級村中，就有10個位在漢斯山區。實際上本區根據其坡度的走向與土壤，亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土，展現出多種的風格與特色，可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：酒莊僅使用第一次壓榨的葡萄汁“tête de cuvée”進行釀造，不進行乳酸發酵，保持俐落的酸度與新鮮的果味。無年份泡渣三年以上、年份香檳泡渣五年以上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e酒名象徵Bara家族的起源歷史。1883年時Bouzy村中一位釀酒師的女兒Annonciade，嫁給鄰村的製桶匠Auguste François Bara，開啟Bara 香檳的歷史。因此本款是為了向此段歷史致意。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用橡木桶進行6個月的發酵培養，再進行長時間的二次瓶中窖陳。120個月二次瓶陳培養。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e成熟的黃桃，紅蘋果，蜂蜜等的甜點香氣。飽滿的果實印象，清爽的酸度架構。帶有牛軋糖的香氣，以及柳橙皮，白胡椒的風味。兼具力道，架構，酒體，與甜美果香的完美作品。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e國際評分 :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2004年份評分：Cellartracke 92分\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ePaul Bara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Paul Bara","offers":[{"title":"2005 \/ 0.75L","offer_id":12442165936206,"sku":"瓶","price":6500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Paul-Bara-Annonciade-Grand-Cru-Blanc-de-Noirs-Brut-w.png?v=1616136318"},{"product_id":"paul-bara-coteaux-champenois-bouzy-rouge","title":"Paul Bara Coteaux Champenois Bouzy Rouge Millésime","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：100% Pinot 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的充分風土實力。也作為酒莊釀造粉紅酒的調配用酒，具有媲美布根地一級園的超級實力。酒莊的私房酒款，相當罕見。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e多汁的紅色水果，明顯帶有紅櫻桃的印象，以及覆盆莓的酸甜香氣。紫羅蘭的花香，尾韻留有一些甘草的特徵。相當具有層次感。口感圓潤飽滿，難以想像是來自高緯度香檳區的稠密果實風味。彷彿品嘗櫻桃與紫羅蘭花瓣的甜美滋味，單寧柔軟細緻。適合用來搭配紅肉，以及西洋香草調味的菜餚。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ePaul Bara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"Paul Bara","offers":[{"title":"2012 \/ 0.75L","offer_id":31745459716174,"sku":"瓶","price":1950.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2008 \/ 0.75L","offer_id":12442178322510,"sku":"瓶","price":1700.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/products\/Paul-Bara-Coteaux-Champenois-Bouzy-Rouge-w.png?v=1616136427"},{"product_id":"paul-bara-grand-cru-extra-brut-nv","title":"Paul Bara Grand Cru Extra Brut NV","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e酒款介紹 :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：80% Pinot Noir , 20% Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二次瓶陳\u003c\/strong\u003e：48+ 個月。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e陳年基酒\u003c\/strong\u003e：50%。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e製程\u003c\/strong\u003e：不鏽鋼槽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e添糖\u003c\/strong\u003e：3-6 g\/L。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e乳酸發酵\u003c\/b\u003e：無。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：漢斯山區Montagne de Reims是香檳區最北的區域，卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻，因為香檳區寥寥17個特級村中，就有10個位在漢斯山區。實際上本區根據其坡度的走向與土壤，亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土，展現出多種的風格與特色，可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：酒莊僅使用第一次壓榨的葡萄汁“tête de cuvée”進行釀造，不進行乳酸發酵，保持俐落的酸度與新鮮的果味。無年份泡渣三年以上、年份香檳泡渣五年以上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e酒莊最具代表性的酒款。第一印象就是飽滿的果實感與醇厚的風味，呈現出酒莊作為Bouzy最知名的代表性RM酒莊的堅強實力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e明亮的淺黃色，帶有非常細緻綿密的氣泡。杏桃、木瓜、蜜餞、煮熟蘋果、佛手柑等，同時散發杏仁、檸檬、新鮮梨子、鳳梨、李子、覆盆子及黑莓的香氣。口感鮮活，帶有各式水果，檸檬、梨子、蘋果，柑橘和柚子的風味，白堊白帶來的礦物感和鹹味中和整體口感。是一款均衡細緻，尾韻悠長的Extra Brut香檳。 可搭配酪梨沙拉，海鮮料理和藜麥沙拉。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ► \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/paul-bara\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ePaul Bara\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ►\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e鈞太提醒您理性飲酒｜禁止酒駕\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Paul Bara","offers":[{"title":"NV \/ 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