{"title":"La Croix Montjoie \/ 聖十字酒莊","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/d8a29076c22ab1cb7db9ac31ebadf9bb_0ccf06d9-2a6d-4e9a-9300-ecb1d381619d_1024x1024.png?v=1704184255\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 1018px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1010px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eLa Croix Montjoie \/ 聖十字酒莊\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eVézelay, Auxerrois\u003cbr\u003eIrancy \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e2017最新升級的Vézelay村中的高登查里曼\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVézelay村位於布根地北邊的Yonne省，相當靠近知名的夏布利村，Auxerrois產區的一部分。Vézelay村的葡萄種植歷史可以回溯到1世紀末到2世紀早期高盧羅馬時期，其後本篤會帶來葡萄酒的貢獻，更加速此地成為布根地葡萄酒的重要產區。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e葡萄根瘤蚜蟲在此地造成毀滅性的打擊，直到1985年才獲得AOC的認可，承認Vézelay村可以掛上Bourgogne字樣；之後1996年時進一步取得Bourgogne Vézelay的AOC承認；而在2017年時，更進一步獲得INAO(國家原產地名稱管理局)升級獨立為村莊級的AOC，成為未來最被看好急速成長的新興產區。 Vézelay村能成為廣域及升級為村莊級，過去光榮的歷史與優秀的品質，以及當地獨特的風土特色與在地葡萄農與酒莊的努力，是這個罕見案例之所以成功的背後原因。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e莊主Sophie 與Matthieu Woillez夫妻，兩人都擁有農業工程與釀造學位，歷經布根地、波爾多、隆河的修業後，回到Vézelay村，於2009年創立聖十字酒莊。酒莊以位於Vézelay村和Tharoiseau村間路口所遺留下來的聖十字雕刻遺跡命名，既直接表達酒莊之所在，也紀念過去此地與教會深厚的淵源歷史。主要以種植夏多內為主，另有部分的黑皮諾，以及釀造汽泡酒用的嘉美與阿里哥蝶。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e聖十字酒莊所持有的葡萄園後方400公尺，就是一座巨大的岩山，整體的地貌與土壤都極為近似伯恩丘以紅白特級園皆聞名的高登山。因此也被視為Vézelay的高登查里曼。與高登查里曼同樣面朝南\/東南的優異坡向，帶來充足且溫和的日照。較高比例的黏土質，帶給酒體具有圓潤飽滿的白桃等果實風味。另外靠近夏布利的關係， Vézelay的石灰岩層中同樣帶有許多古老侏儸紀時代的貝類化石，幫助酒質呈現優雅的酸度與迷人的白花與礦石香氣，並且年輕時就極為甜美可口。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒莊以布根地充實呈現風土為最高指導原則，降可能降低人工干預，棄絕化學藥劑，堅持手工採收。使用具溫控設備的琺瑯槽與舊木桶，成為當地極為知名的實力酒莊，連BIVB都邀請Matthieu Woillez 作為介紹Vézelay風土的代言人 。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/1_183a6430-1825-426e-a0a4-ad4f44a62bb5_1024x1024.png?v=1704184271\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable style=\"width: 1023px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1015px;\"\u003e\n\u003ch3\u003e白酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #999000;\"\u003e\u003ca style=\"color: #999000;\" href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\/products\/la-croix-montjoie-bourgogne-vezelay-limpatiente\" target=\"_blank\"\u003eVézelay L'Impatiente \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #999000;\"\u003e\u003ca style=\"color: #999000;\" href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\/products\/la-croix-montjoie-bourgogne-vezelay-lelegante\" target=\"_blank\"\u003eVézelay L'Elégante\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #999000;\"\u003e\u003ca style=\"color: #999000;\" href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\/products\/la-croix-montjoie-bourgogne-vezelay-la-voluptueuse\" target=\"_blank\"\u003eVézelay La Voluptueuse\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/products\/la-croix-montjoie-vezelay-en-merlutte\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: 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02-2776-0066，鈞太專員將盡速回覆您需求。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"la-croix-montjoie-cremant-de-bourgogne-nv","title":"La Croix Montjoie Crémant de Bourgogne NV","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e酒質介紹 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品種\u003c\/strong\u003e：80% Chardonnay、20% Pinot Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：香檳區以外，法國各大葡萄酒產區亦各自有其釀造汽泡酒的規範，符合法定規定下所釀造的汽泡酒可稱為「Crémant」。釀造方式上與香檳完全相同，透過二次瓶陳培養，誕生出汽泡綿密且頗具當地特色的精緻風味。布根地與香檳區在地理上相當接近，使用的葡萄品種也都以黑皮諾與夏多內為主，因此布根地除了偉大精彩的靜態紅白酒之外，也生產許多高品質的汽泡酒。\u003cbr\u003eVézelay村位於布根地北邊的Yonne省，相當靠近知名的白酒產區 —— 夏布利 (Chablis)。Vézelay村的葡萄種植歷史最早可以回溯到1世紀末的高盧羅馬時期；然而過往僅允許在Vézelay村前面掛上Bourgogne字樣，終於在2017年時獲得INAO(國家原產地名稱管理局)認證並獨立升級為村莊級AOC，成為布根地北邊最具潛力的新興產區。\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：釀造時遵照布根地的風土為最高指導原則，降可能降低人工干預，棄絕化學藥劑，堅持手工採收。使用具溫控設備的琺瑯塗層大槽與舊木桶。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e聖十字酒莊的葡萄品質相當優異，一部分在酒莊釀造成基酒後，賣給位於夏隆內丘Rully村的汽泡酒名莊Maison Louis Picamelot釀造成氣泡酒 。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWoillez夫妻也保留一部分自行釀造成汽泡酒。提早於其他酒款，以保留更清爽的酸度，手工採收，使用香檳法進行釀造。二次瓶中窖陳長達18個月，比一般無年份香檳更長。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e非常適合做為開胃酒，搭配魚類，燻鮭魚，貝類，也很適合佐覆盆莓塔或黑醋栗冰沙等漿果類為主的甜點。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDecanter 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e La Croix Montjoie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"La Croix Montjoie","offers":[{"title":"Extra Brut NV \/ 75cL","offer_id":44204051431596,"sku":"瓶","price":1600.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"Brut NV \/ 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(Chablis)。Vézelay村的葡萄種植歷史最早可以回溯到1世紀末的高盧羅馬時期；然而過往僅允許在Vézelay村前面掛上Bourgogne字樣，終於在2017年時獲得INAO(國家原產地名稱管理局)認證並獨立升級為村莊級AOC，成為布根地北邊最具潛力的新興產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：釀造時遵照布根地的風土為最高指導原則，降可能降低人工干預，棄絕化學藥劑，堅持手工採收。使用具溫控設備的琺瑯塗層大槽與舊木桶。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e酒名「L'Impatiente」意為「迫不及待」，莊主夫婦詼諧地傳達出此款必須趁年輕享用的特質。於控溫琺瑯槽中陳釀9個月。新鮮的柑橘香氣結合迷人的白桃風味，清爽的酸度在口中穿梭，令人一口接一口開懷暢飲的風格。最適合做為開胃酒或搭配簡單的小點。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2020年份評分：RVF 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e La Croix Montjoie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 style=\"text-align: center;\" class=\"h1 text-center\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"La Croix Montjoie","offers":[{"title":"2023 \/ 75cL","offer_id":44204074533036,"sku":"瓶","price":1250.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":42914059681964,"sku":"瓶","price":1250.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 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Chardonnay。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：Vézelay村位於布根地北邊的Yonne省，相當靠近知名的白酒產區 —— 夏布利 (Chablis)。Vézelay村的葡萄種植歷史最早可以回溯到1世紀末的高盧羅馬時期；然而過往僅允許在Vézelay村前面掛上Bourgogne字樣，終於在2017年時獲得INAO(國家原產地名稱管理局)認證並獨立升級為村莊級AOC，成為布根地北邊最具潛力的新興產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：釀造時遵照布根地的風土為最高指導原則，降可能降低人工干預，棄絕化學藥劑，堅持手工採收。使用具溫控設備的琺瑯塗層大槽與舊木桶。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e酒名「L'Elégante」的法文是「優雅」的意思。地塊以石灰岩為主，手工採收後，75%導入控溫琺瑯槽，另25%導入舊橡木桶中，進行9個月的帶渣發酵。明亮的柑橘香氣融合一抹榛果風味，豐富的果香與充滿活力的酸度形成優雅的平衡，餘韻伴隨似礦石氣息的鹹感，透明純淨的風格令人心曠神怡。可以陳放3~5年更臻巔峰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2019年份評分：RVF 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\" data-mce-href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e La Croix Montjoie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" data-mce-href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" data-mce-href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"La Croix Montjoie","offers":[{"title":"2023 \/ 1.5L","offer_id":44204076105900,"sku":"瓶","price":3000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 1.5L","offer_id":42914061320364,"sku":"瓶","price":3000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 1.5L","offer_id":41215933939884,"sku":"瓶","price":2400.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 1.5L","offer_id":39253324464300,"sku":"瓶","price":2300.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 1.5L","offer_id":29774270595150,"sku":"瓶","price":2200.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 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(Chablis)。Vézelay村的葡萄種植歷史最早可以回溯到1世紀末的高盧羅馬時期；然而過往僅允許在Vézelay村前面掛上Bourgogne字樣，終於在2017年時獲得INAO(國家原產地名稱管理局)認證並獨立升級為村莊級AOC，成為布根地北邊最具潛力的新興產區。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：釀造時遵照布根地的風土為最高指導原則，降可能降低人工干預，棄絕化學藥劑，堅持手工採收。使用具溫控設備的琺瑯塗層大槽與舊木桶。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e酒名「La Voluptueuse」意為「性感妖嬌」。葡萄採收自Vézelay村中一面朝西南的單一葡萄園，種植1981年的老藤葡萄，石灰岩為主的貧脊土壤，結出的果實果粒小，濃縮度高。25%導入新桶、其餘75%在舊桶中，進行12個月的陳釀。展現誘人的酒體線條。散發清新的梨子與柑橘香氣，揉合一絲白花芬芳，以及迷人的異國茶香。口感圓潤，充滿活力的酸度帶來鮮活的風格，持續綿延至尾韻。具有5年以上的陳年實力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2019年份評分：RVF 91\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e La Croix Montjoie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"La Croix Montjoie","offers":[{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":42914063876268,"sku":"瓶","price":1750.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":42498589917356,"sku":"瓶","price":1550.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 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(Chablis)。Vézelay村的葡萄種植歷史最早可以回溯到1世紀末的高盧羅馬時期；然而過往僅允許在Vézelay村前面掛上Bourgogne字樣，終於在2017年時獲得INAO(國家原產地名稱管理局)認證並獨立升級為村莊級AOC，成為布根地北邊最具潛力的新興產區。\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：釀造時遵照布根地的風土為最高指導原則，降可能降低人工干預，棄絕化學藥劑，堅持手工採收。使用具溫控設備的琺瑯塗層大槽與舊木桶。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e採收自Saint-Bris村中一塊面朝南邊的葡萄園。100%種植黑皮諾葡萄。手工採收後，100%去梗，琺瑯槽中先進行冷浸泡，再導入控溫設備中進行發酵，期間不做任何踩皮萃取，僅在發酵期間每天採用一次淋汁方式。槽中帶渣培養8個月後裝瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新鮮多汁甜美的覆盆莓印象主導，帶有些微的大地與細緻滑順的單寧，最適合日常搭配簡單的小點或日常搭餐選用。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e La Croix Montjoie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"La Croix Montjoie","offers":[{"title":"2023 \/ 75cL","offer_id":44204082036908,"sku":"瓶","price":1300.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cL","offer_id":42914051850412,"sku":"瓶","price":1300.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cL","offer_id":41215817810092,"sku":"瓶","price":1100.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 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Noir。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風土\u003c\/strong\u003e：屬於Auxerrois區的Irancy村產區，與夏布利產區同樣有奇莫里階岩層。以種植黑皮諾為主，同時是布根地罕見可以混合當地自古以來的傳統葡萄Cesar的特殊產區。香氣上以強勁，黑色果實與肉味為主，酒體適中，是搭配烤肉的絕佳佐餐選擇。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e釀造\u003c\/strong\u003e：釀造時遵照布根地的風土為最高指導原則，降可能降低人工干預，棄絕化學藥劑，堅持手工採收。使用具溫控設備的琺瑯塗層大槽與舊木桶。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e由Irancy村中的100%黑皮諾釀造。手工採收後全數去梗，進行低溫浸泡後進行控溫發酵。透過舊橡木桶與大槽進行12個月的發酵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸甜宜人的櫻桃香氣與多種香料混合的複雜香氣，結構完整，單寧質地細緻，與肉類料理更是絕佳搭配。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e國際評分 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2019年份評分：Jasper Morris 88\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\"\u003e\u003cspan\u003e La Croix Montjoie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"La Croix 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Bourgogne自古以來就是布根地人最愛的餐前酒與飯後酒。酸甜的風味，還能搭配甜點，例如餡餅、堅果蛋糕或巧克力軟糖等，同樣非常適合。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cstrong\u003e完整酒莊介紹 ►\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/la-croix-montjoie\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003e La Croix Montjoie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/collections\/custom-collection-11\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e延伸閱讀 ► \u003ca href=\"https:\/\/domaine.com.tw\/pages\/vintage_report\" target=\"_blank\"\u003e年份報告\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"h1 text-center\" style=\"text-align: center;\"\u003e鈞太提醒您理性飲酒 ｜ 喝酒禁止開車\u003c\/h1\u003e","brand":"La Croix Montjoie","offers":[{"title":"2020 \/ 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