{"title":"Domaine Leroy","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/Domaine-Leroy-9_grande.jpg?11803626699528565784\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003e布根地鐵娘子所創造與DRC齊名的偉大酒莊\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e布根地鐵娘子\u003cspan\u003eLalou Bize-Leroy\u003c\/span\u003e的故事一向為酒迷們津津樂道。從幼兒時期就展現過人的品酒天分，\u003cspan\u003e20\u003c\/span\u003e歲時就協助父親的\u003cspan\u003eMaison Leroy\u003c\/span\u003e的酒莊工作。\u003cspan\u003e40\u003c\/span\u003e歲時接替父親\u003cspan\u003eHenri Leroy\u003c\/span\u003e成為\u003cspan\u003eDRC\u003c\/span\u003e的股東之一。高島屋入股後，將\u003cspan\u003eDRC\u003c\/span\u003e的酒以低於國際行情的價格分銷，影響到美國的\u003cspan\u003eDRC\u003c\/span\u003e市場導致大量退貨，成為\u003cspan\u003eLalou Bize\u003c\/span\u003e與\u003cspan\u003eVillaine\u003c\/span\u003e家族衝突的導火線。以及\u003cspan\u003eLalou Bize\u003c\/span\u003e對自然動力法的堅持與當時\u003cspan\u003eDRC\u003c\/span\u003e有嚴重的意見分歧，終至\u003cspan\u003e1991\u003c\/span\u003e年時被股東會解除職務。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e而早在\u003cspan\u003e1988\u003c\/span\u003e年時，\u003cspan\u003e Lalou Bize\u003c\/span\u003e便已收購\u003cspan\u003eCharles Noellat\u003c\/span\u003e的多塊\u003cspan\u003eVosne-Romanee\u003c\/span\u003e的優秀地塊並開始\u003cspan\u003eDomaine Leroy\u003c\/span\u003e，也就是俗稱“紅頭”的酒莊事業。\u003cspan\u003e1989\u003c\/span\u003e年時購買\u003cspan\u003ePhilippe Remy\u003c\/span\u003e在\u003cspan\u003eGevrey-Chambertin\u003c\/span\u003e村的土地。\u003cspan\u003e1990\u003c\/span\u003e年時則是向\u003cspan\u003eMoine Hudelot \u003c\/span\u003e購買了\u003cspan\u003eChambolle-Musigny\u003c\/span\u003e村的多個地塊。可以看出\u003cspan\u003eLalou Bize\u003c\/span\u003e原本就意圖另創酒莊並與\u003cspan\u003eDRC\u003c\/span\u003e分庭抗禮的野心與強大的經濟實力。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eLalou Bize 最優先的便是全面導入自然動力法，同時也是布根地最早導入的酒莊。她相信”土地決定酒質個性，葡萄酒來自於葡萄田。生產者該做的只是進行協助”。為了突顯地塊的風土條件，\u003cspan\u003e Lalou Bize \u003c\/span\u003e的產率非常低，往往是一般的\u003cspan\u003e1\/3\u003c\/span\u003e。例如艱難的\u003cspan\u003e2008\u003c\/span\u003e年，產率降至\u003cspan\u003e11 hl\/ha\u003c\/span\u003e，全部僅生產\u003cspan\u003e105\u003c\/span\u003e桶的稀有酒莊。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e為了展現完整風土的滋味，\u003cspan\u003eDomaine Leroy\u003c\/span\u003e全面不除梗，沒有低溫浸泡過程，以便萃取最完整的風味元素\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e。\u003cspan\u003e100%\u003c\/span\u003e新桶培養前不澄清過濾，保留野生酵母菌豐富的香氣。只選在果日進行裝瓶作業，貫徹自然動力法。\u003cspan\u003eDomaine Leroy\u003c\/span\u003e的酒風格優雅，香氣四溢，並擁有極為絲滑的濃縮酒體。是布根地唯一可以與\u003cspan\u003eDRC\u003c\/span\u003e比肩的最頂尖酒莊。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eMaison Leroy歷史悠久，擁有絕佳味覺的\u003cspan\u003eLalou Bize \u003c\/span\u003e接掌後，更利用這個強項，購買品質上好的葡萄酒或葡萄，進行混合或是自行釀造，同樣成為\u003cspan\u003eLeroy\u003c\/span\u003e酒迷們最愛。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e系列酒款\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeroy bourgogne rouge 1999 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003e如您希望獲得更多此品牌酒款資訊或詢價，歡迎來信：leroy@domaine.com.tw 或 電洽 02-2776-006，鈞太專員將盡速回覆您需求。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/collections\/Leroy-01.jpg?v=1466071066","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/collections\/domaine-leroy.oembed","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}