{"title":"Domaine Arnoux-Lachaux","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/files\/Domaine-Arnoux-Lachaux_01_cc7c0d26-ebfe-42ee-bbb4-dbdb696ca946_1024x1024.png?v=1488351972\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 1024px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1018px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003e\u003cstrong\u003e夜丘的珍珠Vosne-Romanee村裡的小DRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e19世紀時，Domaine Robert Arnoux就已經是Vosne-Romanee村中的優秀酒莊。1985年時莊主女婿Pascal Lachaux也加入釀酒，雖然老莊主Robert於1995年過世，但在兩人共同負責的這段期間，酒莊的地位獲得大幅的提升，並因其絲滑稠密的風格最為知名，也成就布根地酒迷稱之”小DRC”的美名。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePascal的加入，讓酒莊得以採用更多新式的釀酒技術。在葡萄種植上，酒莊嚴格控制產率，頂級酒款甚至只有30hl\/ha的極低產率，並施行綠色剪枝，以便提升葡萄的濃縮度，讓風味更加飽滿集中。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酒莊的樹藤大多都為老藤，新桶比例村莊級25~30%、部分一級園40~60%、部分特級園70%、招牌酒款的Suchots 與Romanee Saint Viviant 則使用100% 新桶釀造培養。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePascal在採收後會先進行浸泡，但並未特別控制在低溫浸泡，使得酒體更加飽滿圓潤，並常帶有黑色漿果類的香氣與嚼感，搭配Vosne-Romanee 特有的辛香料元素與新桶的使用，使得酒莊的酒格局龐大，口感複雜，具有十足的陳年潛力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArnoux-Lachaux最知名的酒款，除了Romanee Saint Viviant之外，當屬1er Cru Suchots。Allen Meadows將這地塊的第一酒莊歸給Arnoux-Lachaux，勝過知名的Prieure-Roch、Comte Liger-Belair、Sylvain Cathiard等超級名莊，證明酒莊的實力非凡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e系列酒款\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Clos de Vougeot Grand Cru 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Romanee Saint Vivant Grand Cru 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Chambolle Musigny 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Chambolle Musigny 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Nuits Saint Georges 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Nuits Saint Georges Les Poisets 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Nuits Saint Georges Les Poisets 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Corvees Pagets 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Nuits Saint Georges 1er Cru Clos Des Corvees Pagets 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Vosne Romanee 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Vosne Romanee 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Vosne Romanee 1er Cru Les Chaumes 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Vosne Romanee 1er Cru Aux Reignots 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Vosne Romanee 1er Cru Les Chaumes 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eArnoux Lachaux Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2014\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003e如您希望獲得更多此品牌酒款資訊或詢價，歡迎來信：arnoux.lachaux@domaine.com.tw 或 電洽 02-2776-006，鈞太專員將盡速回覆您需求。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003chr class=\"hr--clear hr--small\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid-uniform grid-link__container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e鈞太酒藏嚴選世界各地精品酒莊，網站內提供眾多酒款供您挑選，另有珍貴佳釀因數量稀少並未列出。 如您想進一步了解我們所挑選的品牌酒莊與珍稀酒款，歡迎來信或電洽，鈞太專員將盡速回覆您。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/2587\/collections\/DOMAINE_ARNOUX-LACHAUX-01.jpg?v=1466068661","url":"https:\/\/domaine.com.tw\/en-us\/collections\/domaine-arnoux-lachaux.oembed","provider":"Domaine Wine Cellars","version":"1.0","type":"link"}