Weingut Meulenhof Erdener Treppchen Riesling Kabinett
Weingut Meulenhof

Weingut Meulenhof Erdener Treppchen Riesling Kabinett

Regular price $800

酒款介紹 :

  • 葡萄品種:100% Riesling。
  • 風土:摩賽爾河沿岸一直都是德國最古老也最知名的高品質葡萄酒產區。尤其中游地帶複雜且蜿蜒曲折的河流,以及極為險峻的陡峭斜坡,形成極為特殊風土條件。當地嚴峻的地形,只能全數透過人工進行種植管理與採收。此區絕大多數的單一葡萄園都位於此處。
  • 釀造:有機栽種。釀造時,秉持傳統全數酒款不做添糖,發酵時僅由酵母自行啟動與停止,一律使用不銹鋼槽或惰性容器培養。這種傳統作法是目前Mosel河區域的頂酒商的主流趨勢,而Meulenhof正是首批使用這種釀造法的先驅。​
    紅色板岩充滿鐵質,帶來紮實的礦物感與香氣的複雜度。較高的放熱效果,也帶給葡萄更豐富的果實風味。可以感受到摩澤爾河這塊古老的葡萄產區龐大的格局與實力。如同萬花筒般繽紛多彩的葡萄酒。

          完整酒莊介紹 ► Weingut Meulenhof

          鈞太提醒您理性飲酒 | 喝酒禁止開車


          More from this collection