Schloss Lieser
Schloss Lieser Piesporter Goldtröpfchen Riesling Trocken GG
Regular price
$2,400
酒款介紹 :
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葡萄品種：100% Riesling。
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風土：摩賽爾河沿岸一直都是德國最古老也最知名的高品質葡萄酒產區。尤其中游地帶複雜且蜿蜒曲折的河流，以及極為險峻的陡峭斜坡，形成極為特殊風土條件。當地嚴峻的地形，只能全數透過人工進行種植管理與採收。此區絕大多數的單一葡萄園都位於此處。
- 釀造：採用有機農法，嚴格控制低產率確保集中度。手工採收後，進行輕柔的壓榨，之後迅速轉移至不銹鋼槽或橡木桶中，交由原生酵母可以在涼爽的環境下進行溫和緩慢的發酵。
Piesporter村的Goldtröpfchen「金滴特級園」擁有整個莫塞爾河最令人印象深刻的絕佳地勢，細長且呈現環形的河流走勢，為這塊葡萄園提供絕佳的日照角度，摩塞爾河全景一覽無遺，獨特的包覆式地形呈現類似圓型劇場的地勢，提供良好的聚熱效果保護葡萄園不受冷空氣侵害，日夜溫差甚大。土壤主要由銀灰色的頁岩構成，混合石英等礦物，具有良好的保水性，葡萄藤能夠保持極佳的健康狀態。
GG縮寫自Grosses Gewächs意指來自頂級葡萄園，在栽種、採收及釀造上都有嚴謹的規範，而且必須是殘糖量低於9g/L的干型Trocken。
此款香氣就已經令人直接可以感受到這款酒的完美與龐大的格局。蘋果及洋梨，風格純淨明亮，果香及木瓜等熱帶水果風味彷彿在舌尖起舞，再加上板岩，薄荷等草本香草與白桃的印象超越柑橘類水果。口感清脆多汁，正如其名般集中的黃金滴露，散發瓜類、綠茶、檸檬草、柚子和葡萄柚，尾韻加上礦物感的鹹味延伸。這款GG足以滿足您對於麗絲玲的所有要求，精彩至極。
國際評分 :
- 2020 年份評分：Mosel Fine Wines 95
- 2019 年份評分：Mosel Fine Wines 93, Wine Advocate 93
- 2018 年份評分：Lobenberg 99-100, Elias Schlichting 97-98
完整酒莊介紹 ► Schloss Lieser
