【 NO.73 鈞太酒藏 十月嚴選 】

舉杯歡慶十月,好,還會更好!

 限時特惠 2021.10.01~2021.10.31 

親愛的貴賓,您好:

普天同慶的十月,鈞太酒藏為您送上二十款好酒,讓您自飲、送禮都合適。

五款香檳裡包含兩款極限量Étienne Calsac和Aurélien Lurquin,小農名家Savart的黑中白等;五款白酒中,Jean-Yves Devevey,Didier Fornerol都是非常超值的選擇;精選的十款紅酒,兩款老年份超值波爾多,都有做3瓶和12瓶以上的雙重優惠;始終秉持著為愛酒人嚴選好酒的鈞太酒藏,2021新代理的品牌,包含被葡萄酒聖經Hachette Vins選為2021年度釀酒師的Cellier Saint Benoit一款紅酒,和Domaine Hudelot-Noëllat莊主Charles van Canneyt的妹妹及妹夫的酒莊Arnaud Baillot的一款紅酒、一款白酒,都入選十月嚴選特惠,愛酒的您千萬不要錯過。

此外,歡慶十月,鈞太酒藏加碼推出兩個特惠方案:一是「加碼振興五倍劵!雙重好康看這邊」的特惠酒款&套組,讓您再享受一波優惠;二是「千面女郎黑皮諾居家小型品酒會套組,不同國家產區、年份、型態的黑皮諾酒款,在家輕鬆喝,簡單學。

時序進入晚秋,天氣早晚微涼,提醒您注意自己和家人健康,願一切安好。十月,讓我們一同舉杯,彼此祝福不只是好,還會更好!

 

【 加碼振興五倍劵!雙重好康看這邊 】
第一重:四十款任選喝出廣度!

第一重好康「四十款任選喝出廣度」挑選40款適合日常品飲佳釀。涵跨多品種,多產區,以及多樣風格,加碼給您六瓶以上77折,十二瓶以上75折的限時優惠!

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【 加碼振興五倍劵!雙重好康看這邊 】
第二重:五套組精選喝出深度!

「五套組精選喝出深度」的限時特惠!保證不傷荷包,而且透過鎖定產區,五大套組將帶您喝出深度,解讀葡萄酒世界最大的風土奧秘。

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【 Drink From Home 優惠套組 】Ver. 2

宅在家也能參加品酒會!帶您主題式品飲「千面女郎」黑皮諾!套組皆附上一本品酒手冊,帶領各位酒迷們從中細細品味,讓您在家品酒也如同在外參加品酒會一樣收穫滿滿!

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  1. Bérêche et Fils Réserve Brut NV
    35% Chardonnay,30% Pinot Noir,35% Pinot Meunier。”““”
    葡萄來自平均40歲以上樹藤。包含35%以橡木桶培養的陳年基酒,帶有覆盆莓、蘋果、酸梨、油桃及石頭般的礦物感,還有薑、橙皮、香草和布里歐麵包風味。口感帶有深度,濃郁,複雜,酸度結構明顯,氣泡綿密。遠超出一般入門酒款所能企及高度的無年份香檳。
    WS 92, Falstaff 92  / 特價  $1,980  (原價 $2,600)
  1. Savart L'Ouverture 1er Cru Blanc de Noirs Brut NV
    100% Pinot Noir。
    L'Ouverture的意思是The Opening,也象徵Savart進軍世界的意思。陳列著彷彿黃色水果園般,白花、新鮮桃子及可口酥皮麵包的飽滿香氣,酒體中上,架構美妙,還帶著細微的奶油點心香味,酸度成熟爽利,尾韻悠長。極度優美的酒款,典型Savart風格。
    WA 93, JS 93 / 特價  $1,980  (原價 $2,600)
  1. Jacques Lassaigne La Colline Inspirée Blanc de Blancs Extra Brut NV
    100% Chardonnay。
    此款葡萄樹齡約為35~40歲。La Colline Inspirée的意思是「啟發,啟蒙」,象徵酒莊首次使用橡木桶進行發酵培養的酒款。豐富的熱帶水果香氣,酸度柔和,氣泡綿密細緻。彷彿帶有氣泡的布根地頂尖白酒,令人難以忘懷。
    WA 94, WS 92 / 特價  $2,880  (原價 $3,700) 
  1. Étienne Calsac Les Revenants Brut Nature NV
    50% Pinot Blanc,43% Petit Meslier,7% Arbanne。
    單一年份收成。葡萄園位於Côte de Sézanne產區中面積僅0.5 ha的單一葡萄園Les Fours。Étienne刻意選擇香檳區三大品種以外被忽略的法定白葡萄品種混合釀造,酒名為「起死回生」,直接表達這款酒的地位,更是Étienne對於未來香檳風格提出的解答。年產量僅800瓶。
    CellarTracker 91
    / 特價  $3,480  (原價 $4,500)
  1. Aurélien Lurquin
    Champagne Forcières 2017

    100% Pinot Noir。
    年產量1,468瓶。這款來自Romery村中朝南坡向Les Forcières單一葡萄園的香檳,反映充足的日照條件,以及黏土質土壤的風土個性。果香奔放濃郁,酸度強勁,同時帶有飽滿的果味與清新的礦物感作為平衡。是香檳圈內行人追逐的膜拜級酒莊。
    特價  $6,800  (原價 $8,500) 
  1. Jean-Yves Devevey Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Champs Perdrix Blanc 2018
    100% Chardonny。
    Champs Perdrix擁有完美的朝南向陽角度,因此可以達到理想的成熟度,Perdrix在古時指的是白色石灰岩,傳達出此地塊的土壤成分。蜂蜜檸檬、柑橘及岩石的印象,美味有個性。幾乎無添加任何SO2,寬廣的格局感更是媲美村莊級酒款的精彩。
    特價  $1,220  (原價 $1,600)
  1. Didier Fornerol
    Côtes de Nuits Villages Blanc 2018

    100% Chardonnay。
    夜丘只有五個村莊可以掛上Côte de Nuits Villages這個名稱,包含Fixin、Brochon、Premeaux、Comblanchien、Corgoloin。過去主要作為採礦場的這幾個村莊,具有深厚的石灰岩地層,先天就具備優異的地理條件。充滿柑橘、草本及蜂蜜香氣,酒體飽滿多汁。
    特價  $1,360  (原價 $1,700) 

  2. Eleni et Édouard Vocoret
    Chablis Le Bas de Chapelot 2019

    100% Chardonnay。
    葡萄園位於夏布利所在位置的Serein河右岸,Bas de Chapelot地塊,緊鄰一級園Chapelot下坡。表現出白桃、洋梨、白花、堅果和柑橘的香氣,美麗河岸潮濕石頭般的礦物印象與清新的酸度,中等酒體,尾韻的鹹味適合搭配奶油煎魚等海鮮料理。
    WA 91, JM 90-93 / 特價  $1,420  (原價 $1,850)
    1. Arnaud Baillot
      Montagny 1er Cru Vieilles Vignes 2019

      100% Chardonnay。
      夏隆丘的Montagny是個只產夏多內白酒的村,土壤有侏儸紀最早的里亞斯岩層,甚至更早的三疊紀岩層,獨特的土質讓此村的白酒風格偏高瘦,且有明顯的礦物風味。這款一級園白酒散發出檸檬、柑橘、甜瓜及桃子等豐富的水果香氣,加上蜂蜜和礦物感,融合了橡木桶帶來的微甜香草風味,非常精緻。
      特價  $1,440  (原價 $1,800) 

    2. Alvina Pernot Meursault 1er Cru
      La Piece Sous Le Bois 2019

      100% Chardonnay。
      一級園La Piece Sous Le Bois 位於Meursault與Puligny Montrachet交界的高坡處,是Meursault海拔最高的一級園,土壤以石灰岩和白色黏土為主。以青蘋果、新鮮榛果、白花等香氣開場,質地圓潤,迷人的帶核水果風味支撐全場,酸度明亮,尾韻精準帶著礦物感鹹味。
      WA 92 / 特價  $2,920  (原價 $3,800)
      1. Château Haut Fonrazade Saint Émilion Grand Cru 2008
        80% Merlot,20% Cabernet Franc。
        酒莊位置靠近右岸明星金鐘堡,擁有極為類似的土壤結構,以黏土、砂土和石灰岩為主,溫暖保水的黏土讓酒質強勁飽滿兼具優雅。超越十年以上的發展,2008年份的單寧已逐漸柔化,這款以Merlot為主調的混釀,以60%的新桶培養,帶著沉著的黑色水果風味,和典雅的聖愛美濃獨特的礦物感,現在正逢適飲期。
        法國知曉卓越葡萄酒競賽銀牌 / 特價  $1,200  (原價 $1,550) 
        一次買三
        瓶  $1,200/瓶  
        十二瓶以上  $1,150/瓶  

      2. Château de Roques Puisseguin Saint Émilion 1982
        70 % Merlot,25 % Cabernet Sauvignon,5% Cabernet Franc。
        德霍克堡的葡萄園土壤由石灰質黏土組成。帶有草莓、覆盆子、李子、無花果與黑醋栗等水果香氣,伴隨些許薄荷、甘草氣息,以及一抹甜香料風味。酒體結構平衡,果味成熟,多數酒款在當年早已被開瓶享用,能夠保存到現今的都是稀有的珍品!而被譽為波爾多世紀年份的1982,絕對是可遇不可求的收藏品等級酒款!
        特價  $1,550  (原價 $2,000)
        一次買三瓶  $1,550/瓶 
        十二瓶以上  $1,450/瓶 
      1. Cellier Saint Benoit Arbois Pupillin Courbes Raies Pinot Noir 2019
        100% Pinot Noir。
        Pupillin是Jura產區的Arbois AOC中,唯一允許加掛子產區Arbois-Pupillin AOC之名的最優異區域。Jura的泥灰岩,賦予黑皮諾更稠密的酒質,黑櫻桃與香料等的香氣表現相當集中飽滿,礦物感也更為明顯,四平八穩地架構出這片古老土地的風土印象。年產量僅2,402瓶。
        WA 92 / 特價  $1,520  (原價 $1,950)
      1. Arnaud Baillot Santenay 1er Cru Les Grandes Lignes 2018
        100% Pinot Noir。
        伯恩丘最南端的Santenay,土壤以泥灰岩為主,一級園多位在面東南的山坡上,排水良好,其紅酒以耐久存聞名,近幾年也有非常細緻的風格,被認為是非常物超所值的紅酒產區。這款一級園紅酒有著典型的甘草,紅色莓果和紫羅蘭,荳蔻和皮革等氣息,非常迷人可口。
        價  $1,520  (原價 $1,900)

       

      1. Lafarge Vial Fleurie Joie du Palais 2019
        100% Gamay。
        土壤成分以花崗岩為主,呈現輕盈的平衡感,並展現出Fleurie村的花香特徵。覆盆子伴隨細緻的牡丹花,溫暖的香料,以及微妙的大地土壤氣息。酒體中等濃郁,風格明亮,甜美的果味與活潑酸度形成均衡口感,單寧柔軟,綿延至餘韻不斷。
        WA 94, BH 92 / 特價  $1,580  (原價 $2,050) 
      1. Anne Gros & Jean Paul Tollot Minervois Les Carrétals 2019
        80% Carignan 百年老藤,20% Grenache。
        這款Les Carrétals的葡萄全數採收自1909年時栽種的世紀百年Carignan老藤,100%使用橡木桶發酵釀造。悠長的花香特質,使得這款酒彷彿是液體的紫羅蘭花,明顯的黑色水果滋味,帶有些許鹹味的礦物感,香草與甘草的香氣。濃郁的酒體,卻具有意外滑順純淨的質地。
        特價  $1,680  (原價 $2,200)

       

      1. Michel Lafarge Volnay 2018
        100% Pinot Noir。
        身為Volany的代表酒莊,Michel Lafarge擅長展現Pinot Noir在這塊土地上最誘人的奔放花香,以及多汁的紅色水果特性。覆盆子,櫻桃等新鮮的紅色水果特徵彷彿擺在眼前一般鮮活,天鵝絨般的單寧滑過口腔,留下優雅的尾韻,讓人回味布根地最令人迷戀的美好滋味。
        BH 89-91 / 特價  $2,320  (原價 $2,900) 
      1. Gros Frere et Soeur Chemin des Moines de Vergy 2019
        100% Pinot Noir。
        2019年是「維吉修士之路」的第三個年份,指的是古時修道院與位在Vosne-Romanée發酵室之間的路徑,沿途經過的葡萄園,涵蓋從村莊級到特級園,是一款經典且可一撇酒莊偉大風貌的酒款。明亮的紅寶石酒色,帶有純淨活潑的莓果香氣,伴隨著香草和烘烤的氣息完美融合。
        特價  $2,800  (原價 $3,500)

       

      1. Domaine des Croix Corton Grand Cru Les Grèves 2016
        100% Pinot Noir。
        位處Aloxe-Corton中心的特級園Les Grèves面東南,以矽土質土壤為主,出產的紅酒風格雄壯,充滿力量與美味。這款特級園紅酒滿載花朵,和深沉的黑櫻桃,黑醋栗,溫暖的泥土和一絲野味的香氣。酒體龐大,滋味濃縮稠密,其深刻的複雜度和口感持續性需要充足的窖藏讓它充分發揮完整實力。
        BH 92-94, JM 91 / 特價  $3,840  (原價 $5,000) 
        一次買三瓶  $3,680/瓶  

      1. Domaine Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui 2019 每人限購乙瓶
        100% Pinot Noir。
        酒莊擁有的特級園地塊Maupertui位於斜坡,排水性佳,樹藤平均年齡約50歲。此地塊的酒款勁道十足,年輕時稍顯嚴肅,陳年後,絕佳的單寧發展出深沉且富變化的風味。這款2019年份飽含黑色水果香氣,濃郁集中,豐富的森林土地、礦物感,新橡木桶帶來辛辣的微刺激風味,口感飽滿圓潤,充滿層次。
        JM 94-97 / 特價  $9,200  (原價 $11,500)

      活動資訊:

      • 活動期間:2021.10.01 ~ 2021.10.31 
        ( 不限門市外帶、內用或網路消費,活動期間指定商品享優惠價,單筆消費滿5000享免運費)
      • 活動優惠不得與其他特價活動或折扣合併使用。
      • 活動商品數量有限售完為止。
      • 鈞太保有活動所有權及釋義權。 

      鈞太酒藏 仁愛本館:

      • 電話:02-2776-0066
      • 地址:台北市大安區仁愛路383號B1 ( 延吉街星巴克對街天井下 )
      • 營業時間:
        因疫情三級警戒,仁愛門市調整營業時間調整為 
        週一 ~ 週日 12:30PM-09:00PM 

      鈞太酒藏 Salon 安和館:

      • 電話:02-2700-6090 ( 無內用及訂位服務 )
      • 地址:台北市大安區安和路一段102巷14號 
      • 營業時間:
        週一 ~ 週五 09:30AM-06:00PM

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