【 NO.68 鈞太酒藏 五月嚴選 】

用最有溫度的禮物 來寵愛母親、體貼自己 

  限時特惠 2021.05.01~2021.05.31  

今年五月,您為母親預備了什麼樣的禮物?或許是家人相聚的一頓美味料理;或許是一趟島內旅行;還是一份您挑選最適合母親的禮物呢?

鈞太酒藏接受到您對母親滿滿的愛和心意,五月嚴選了和母親節禮物和計畫最百搭的二十款好酒:五款香檳全部來自一級村和特級村,其中四款以Pinot Noir混調Chardonnay,創造最均衡美味的口感,唯一一款白中白也是年分香檳,給您不一樣的選項。

五款白酒中,兩款鈞太獨家代理,其一被法國葡萄酒聖經Guide Hachette des Vins譽為「全布根地最強Bourgogne Blanc」的Raymond Dupont-Fahn,和出身布根地白酒世家、Pierre-Yves Colin-Morey的弟弟Joseph Colin的Saint Aubin一級園Les Combes之外;深受愛酒人喜愛的Leroy也有一次帶多瓶的五月優惠。

十款紅酒中,有去年鈞太酒展中,裕森老師讚不絕口,但產量低、許多人因買不到而扼腕的Francois Lumpp,2018新年份您千萬別錯過;亦有Georges Roumier嫡系長孫Laurent Roumier優雅細緻Chambolle Musigny;還有2021鈞太最新代理的名家Trapet Père & Fils;考慮到家人聚餐的需要,十款紅酒中有兩款波爾多老年分超值紅酒,除了價格合理,也有一次多瓶的更優價格供您選擇。

五月除了母親節,五月一號還是勞動節,鈞太同樣以這二十款好酒,向日夜奔波忙碌於家庭、工作的您致敬,別忘了為自己也多挑幾款酒,讓我們陪伴您一起喘口氣、品味佳釀,再起身勇敢生活、努力追夢!

 

 

布根地超速體驗品酒會
12酒村喝好喝滿 提升你的布根地軟實力

五月,鈞太酒藏將舉辦一場「布根地超速體驗」品酒會,在為時兩小時的品酒會時間裡,我們將以布根地的12個重點酒村為起點,與你一起認識布根地的前世今生,以及12個經典與新派的酒莊釀酒人。以6款白酒和6款紅酒,助你喝通布根地任督二脈,推坑你與我們一起著迷於深具魅力的布根地!

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      1. Paul Bara Réserve Grand Cru Brut NV
        80% Pinot Noir,20% Chardonnay。
        氣泡綿密細緻。豐富的水果香氣,明顯帶有黃桃、李子、洋梨等成熟黃色水果印象。更散發出香料與蜂蜜的氣息,再轉變出糖漬水果,佛手柑,柑橘皮的香味,口感厚實。
        RP 91 / 特價  $1,620  (原價 $2,100)

      1. Adrien Renoir Le Terroir Extra Brut NV
        50%Chardonnay,50% Pinot Noir。
        全數採收自特級村Verzy 40年以上的老藤,紅蘋果、草莓、洋梨的香氣。新世代香檳酒莊偏好稍低的氣壓,更形成極為細緻的汽泡,展現綿密的口感。
        WA 94 / 特價  $1,750  (原價 $2,250)
      1. Vilmart & Cie Grand Cellier 1er Cru Brut NV
        70% Chardonnay,30% Pinot Noir。
        混合更多的年份基酒,因此口感更加成熟圓潤,酸度也較為含蓄。淺金黃色的酒液,優雅的氣泡表現。香氣上明顯帶有金銀花與紫丁香的香氣,柑橘類與奶油,鮮奶油的印象。
        RP 92 , Vinous 93 / 特價  $2,050  (原價 $2,650) 

      1. Frédéric Savart L'Accomplie 1er Cru Extra Brut NV
        80% Pinot Noir,20% Chardonnay。
        L'Accomplie的意思是“完成”,象徵酒莊經過多年的經驗,終於完成象徵酒莊風格的無年分香檳,在玻璃杯中點綴檸檬,紅蘋果,酸橙,洋槐蜜和烤杏仁,酒體中等至濃郁,Savart經典的優雅風格。
        RP 94 / 特價  $2,450  (原價 $3,150)
        三瓶  $7,200  平均 $2,400/瓶
        十二瓶以上  $2,250/瓶 
      1. Pierre Paillard Les Mottelettes Blanc de Blancs Bouzy Grand Cru Extra Brut 2014
        100 % Chardonnay。
        來自面朝南的Bouzy村中的單一葡萄園Les Mottelettes,最早種植於1961年, 礦物感與白堊土的鹹味形成悠長的尾韻,使得這款白中白極具深度與複雜度,並具有獨特的漢斯山區特級村的風格。
        特價  $2,480  (原價 $3,200) 

      1. Comtes Lafon Vire Clesse Les Heritiers du Comte Lafon 2018
        100% Chardonnay。
        奔放的香氣結合了梨子、蘋果、蜜餞和花香,以及香甜的柑橘類的香氣。酒體中上,當酒液包覆著舌頭時,可以感受到嚴謹的風味和質地,深長的尾韻再加一分。好東西!
        BH 90 / 特價  $1,280  (原價 $1,650)
      1. Antoine Jobard Bourgogne Blanc 2017
        100 % Chardonnay。
        香氣超級清新,蘋果、梨子、檸檬皮和新鮮的柑橘類水果, 酒體光滑緊緻,具有中等酒體重量。口感帶有優雅的礦物感。美味可口,完成度相當高的名家作品。
        特價  $1,380  (原價 $1,800) 

      2. Raymond Dupont-Fahn Meursault Les Clous 2018
        100% Chardonnay。
        來自早在羅馬時代酒種植著葡萄的優秀地塊Les Clous,酒莊的風格,兼具果實的份量感與略帶鹹味的礦物感,充滿活力,豐富的香氣與風味,卻能夠始終保持著優雅的平衡感,相當均勻有型。
        特價  $1,760  (原價 $2,300)
        1. Joseph Colin Saint Aubin 1er Cru Les Combes 2018
          100% Chardonnay。
          “Les Combes”是位於村中東邊一級園南端的Climats,鄰接Chassagne Montrachet的一級園。Joseph Colin的這一款Saint Aubin 1er Cru由礦物感的鹽味主導,精緻優雅俐落,擁有極佳的深度與陳放潛力。
          特價  $1,990  (原價 $2,600) 

        2. Maison Leroy Auxey Duresses 2015
          100% Chardonnay。
          蜂蠟、蜂蜜、核果、菠蘿、檸檬、礦物質,淡淡的香草味。口感相似。些微的燧石風味和黃油,在甜美的香草和和酸香的柑橘風味之間取得美麗平衡。口感柔和柔軟,帶有柔軟的酸度。
          特價  $8,500  (原價 $11,000)
          三瓶  $25,000  平均$8,333/瓶
          十二瓶以上  $7,700/瓶 
          1. Francois Confuron Gindre Bourgogne 2018
            100% Pinot Noir。
            葡萄來自於酒莊位於Vosne Romanée的好幾個、特色各異的不同地塊。經過短時間的項目桶培養,紅色水果風味主導,美味可口,結構良好,建議陳放一兩年後讓風物更加融合。
            特價  $850  (原價 $1,100) 
            12瓶以上  $800/瓶  
          1. Château Tour Saint Fort Saint Estephe 1998
            Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit-Verdot。
            三個葡萄品種調配比例每年不同,以Cabernet Sauvignon為主,混調比例會過半,深紫紅酒色,奔放且深沉的成熟櫻桃和黑色莓果香氣在杯中飄散,酒體中等,艱澀的單寧隨著時間逐漸圓柔。建議搭配油脂豐厚的紅肉料理。
            特價  $1,240  (原價 $1,600)
            三瓶  $3,600  平均$1,200/瓶
            十二瓶以上  $1,150/瓶 
          1. François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2018
            100% Pinot Noir。
            柔和的紅櫻桃和草莓,以及帶著乾燥花束香氣,入口香甜可口,帶有紅櫻桃和各式紅色莓果,淡淡香草味接續而至,非常多汁且圓潤,2018年份亦有約二至三年的陳年潛力。
            特價  $1,240  (原價 $1,600)
          1. Georges Lignier et Fils Marsannay Rouge 2018
            100% Pinot Noir。
            採收自聖丹尼村中的四個地塊,兼具香波慕斯妮的芳香與哲佛瑞香貝丹的酒體,隨時間展現出皮革與松露的香氣。酸度精緻優雅,展現更多樣化的香氣層次,以及誘人的花卉香氣。
            特價  $1,320  (原價 $1,650)   

           

          1. Château Le Grand Faurie Saint Émilion Grand Cru 2000
            Bordeaux Blend。
            以Merlot為主的波爾多混調紅酒,櫻桃、李子、草莓和香草的甜美味道,混合著一些森林木質氣息,單寧圓熟,酸度中等偏低,是一款非常適合搭餐的紅酒,物超所值,五月還有一次買3瓶或12瓶的獨家優惠。。
            特價  $1,380  (原價 $1,800) 
            三瓶  $4,000  平均$1,333/瓶
            十二瓶以上  $1,280/瓶 
          1. François Lumpp Givry 1er Cru Clos du Cras Long 2018
            100% Pinot Noir。
            一級園Clos du Cras Long的特色在於排水良好,鈣質含量極高的石灰岩土壤。明顯的辛辣感帶出黑莓、紫羅蘭和土地氣息,酒體飽滿,口感集中具優良的深度和持久力,尾韻紮實嚴謹,表現傑出且物超所值。
            特價  $1,680  (原價 $2,100)

           

          1. Jean Jacques Confuron Nuits Saint Georges Les Fleurieres 2018
            100% Pinot Noir。
            深紅酒色。黑莓、甘草錠、苦巧克力和紫羅蘭的辛辣香氣,有明顯的花朵氣息,紅色漿果的酸味調性迷人。多汁且口感緊密,顯示出酒體良好的密度,帶有散佈的粒狀單寧,尾韻悠長。
            特價  $2,280  (原價 $3,000) 
          1. Laurent Roumier Chambolle Musigny 2018
            100% Pinot Noir。
            來自五個葡萄園,1960-1990年間種下的老藤。彷彿教科書上寫的,這款酒帶著此村獨特的細緻香水氣息,令人讚賞的酒體多汁飽滿。單寧柔和,口感優美、和諧。
            特價  $2,400  (原價 $3,000)

           

          1. Jean-Luc & Eric Burguet Vosne Romanée 1er Cru Les Rouges de Dessus 2018
            100% Pinot Noir。
            來自50-60歲的老藤,這塊葡萄園位在特級園Clos de Vougeot正後方,紅櫻桃和紅醋栗果汁的香氣,中等酒體、酸度優雅,單寧柔順,使用50%的新桶培養,與酒液融合得很好,非常傑出。
            特價  $4,450  (原價 $5,800) 
          1. Trapet Père & Fils Gevrey Chambertin 1er Cru Capita 2017
            100% Pinot Noir。
            Combottes, Corbeaux, Ergot,依年份有時會混入另兩個一級園Petite Chapelle 和 Clos Prieur的小粒果實,黑醋栗香甜酒、黑莓、牡丹、生巧克力和辛香料香氣,驚人的集中度、酸度活潑。
            Vinous 92 / 特價  $5,280  (原價 $6,850)

          活動資訊:

          • 活動期間:2021.05.01 ~ 2021.05.31 
            ( 不限門市外帶、內用或網路消費,活動期間指定商品享優惠價,單筆消費滿5000享免運費)
          • 活動優惠不得與其他特價活動或折扣合併使用。
          • 活動商品數量有限售完為止。
          • 鈞太保有活動所有權及釋義權。 

          鈞太酒藏 仁愛本館:

          • 電話:02-2776-0066
          • 地址:台北市大安區仁愛路383號B1 ( 延吉街星巴克對街天井下 )
          • 營業時間:
            週一 ~ 週五 10:00AM-01:00AM
            週六 ~ 週日 12:00PM-01:00AM 

          鈞太酒藏 Salon 安和館:

          • 電話:02-2700-6090 ( 無內用及訂位服務 )
          • 地址:台北市大安區安和路一段102巷14號 
          • 營業時間:
            週一 ~ 週五 09:30AM-06:00PM

            鈞太提醒您理性飲酒 |禁止酒駕 



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