【 NO.64 鈞太酒藏 一月嚴選 】

2021牛年首波SALE開催
超牛逼限定酒款特惠 祈願新年否極泰來

  限時特惠 2021.01.01~2021.01.31  

新年快樂!
度過緊湊忙碌的年底,無論您何種形式告別2020,一月都是全新年度的開始,正因為過去一年是如此難以預料,新的一年才顯得特別珍貴且讓人期待。

牛年之始,鈞太以二十款好酒打頭陣:五款風土特性各異的小農香檳,其中兩款是非常少見的100% Pinot Meunier,相較於酸度俐落的Chardonnay,帶著迷人花朵香氣的Pinot Meunier非常適合冬天暢飲;五款嚴選白酒中四款來自最新年份2018,炎熱的2018白酒口感圓潤可口,仍保有優異的酸度,滋味均衡也是冬天開瓶的絕佳時機;我們亦精選十款各色各樣、送禮自用的最佳良友紅酒,價格精彩、還有三瓶或十二瓶更優特惠的品項,滿足不同需求。

鈞太酒藏在牛年起首,提供您最牛逼的品項和價格,讓我們用好酒,迎接這必然會更好的一年。

      1. Adrien Renoir Le Terroir Extra Brut NV
        50 % Chardonnay,50% Pinot Noir。
        風格純淨,充滿活力,具有清脆俐落的礦物感,完整表現本款名為Le Terroir,試圖表現特級村Verzy適合種植黑皮諾與夏多內,以及明顯礦物感為架構的優雅特性,氣泡細緻、口感綿密。
        特價  $1,800  (原價 $2,250)

      1. Moussé Fils Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers NV
        100% Pinot Meunier
        以較高比例的橡木桶發酵培養,展現Pinot Meunier熟成後的滋味與香氣。建議使用白酒杯,開瓶後等候5分鐘,香氣會更加開展。
        特價  $2,080  (原價 $2,600)

       

      1. A. Margaine Cuvée le Caractère M NV
        90 % Chardonnay, 10% Pinot Noir。
        使用2002~2012年以Solera方式不斷持續添加的窖陳基酒進行二次發酵所釀造而成,二次瓶陳5年。香氣奔放迷人,香料與豐沛的成熟果實風味,口感優雅且複雜,維持適度的活力與新鮮感。
        Vinous 93 / 特價  $2,150  (原價 $2,800) 

      1. Huré Frères Mémoire NV
        45 % Pinot Noir,45 % Pinot Meunier,10 % Chardonnay。
        基酒全數來自酒莊從1982年就建立起的Solera系統,導入大型橡木桶中培養一年後,啟動二次發酵。以「Mémoire記憶」為酒名,象徵本款乘載酒莊40年的傳承。
        RP 91, WE 92, WA 92+ / 特價  $2,280  (原價 $3,000)
      1. Stroebel Héraclite Brut Nature Pinot Meunier Millésime 2015
        100% Pinot Meunier。
        酒標上的Héraclite(赫拉克利特),是古代希臘哲學家的名字。他的名言:「人不能踏進同一條河流兩次。」認為萬物是永遠變動。代表酒莊對待每個年份都是獨特且專注的。
        特價  $2,380  (原價 $3,100) 

      1. Thierry & Pascale Matrot Bourgogne Chardonnay 2018
        本款的葡萄園靠近Meursault村,散發新鮮帶核水果的香氣,口感精巧迷人,酸度適中,尾韻圓潤。酒莊的釀造理念與過程,便是以即刻適飲作為宗旨,展現酒莊精彩的釀造工藝。
        特價  $1,000  (原價 $1,250)
      1. Pascal Prunier-Bonheur Auxey Duresses Les Crais 2018
        葡萄栽種於1955與1957年的葡萄藤,至今都已經是60以上的老藤,更是該地塊中葡萄樹齡最長的酒莊。新鮮杏仁與青蘋果的可口風味,結合礦物感與打火石的特色,具有水晶般純淨的風土特色。
        特價  $1,350  (原價 $1,750) 


      2. Joseph Colin Saint Aubin 1er Cru La Chatenière 2018
        La Chatenière位於村中東邊一級園的聚集處,向來就是評價極高的地塊。面朝南與西南坡向。帶有柑橘,蘋果,礦物感,以及細緻的花香。輕盈空氣感,充滿活力,集中的果味與礦物感的鹹味,非常清爽。
        特價  $2,150  (原價 $2,800)
        1. Fabien Coche Meursault Le Limozin 2018
          地塊Le Limozin位於一級園Genevriers的正下方,地勢較為平坦,表土深度與黏土比例也較高,因此風格以寬廣飽滿為主。2018年更是這類型葡萄園發揮最佳表現的舞台。
          特價  $2,560  (原價 $3,200) 


        2. Baron Thenard Montrachet Grand Cru 2013
          深沉複雜的蘋果、成熟的柑橘、杏仁、核果等,以及橡木桶帶來的香草、奶油的甜美風味,口感飽滿多汁,酒體雄厚,但酸度活潑鮮明,酒款風味非常平衡,有超過十年以上窖藏潛力。
          特價  $14,000  (原價 $20,000)
          1. Chateau La Garricq Moulis En Medoc 2007
            超值波爾多老年分紅酒,深沉的紅寶石酒色,風味由黑色水果:黑莓、黑櫻桃、李子等開始,接著是菸草、摩卡、香草、甘草、土地、雪松、皮革,中等酒體,酸度中上,以這個價位的波爾多老酒來說表現優異。
            特價  $930  (原價 $1,200) 
            12瓶特價  $10,800  (平均$900/瓶)

          1. Domaine de la Tour Bourgogne Pinot Noir 1999
            位於夏隆丘的Domaine de la Tour包含3公頃在內的一級園,共擁有約30公頃葡萄園,1999年分紅色和黑色水果調性主導:草莓、櫻桃、黑加侖和藍莓,適合搭配鴨肉、牛肉料理,偏瘦的酒體正適合夏天開喝。
            特價  $960  (原價 $1,250)
            12瓶特價  $11,000  (平均$917/瓶)
          1. Berthaut-Gerbet Fixin 2018
            釀酒師Amélie功力深獲各大專業葡萄酒媒體讚賞,本款保有Fixin堅實的內在架構與明亮的酸度,同時也讓甜美的果實感跟花香呈現在杯中,深具女性釀酒師的特色,Fixin特有風土特色的大地香氣也讓酒與土地的連結更加緊密。
            特價  $1,320  (原價 $1,650)

          1. Michel Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Fontaine Saint Martin Rouge 2017
            非常迷人的藍莓和蔓越莓香氣、紫羅蘭花瓣和淡淡煙草香隨著時間逐漸浮現,中等酒體,口感是新鮮的大量紅色莓果風味,單寧爽脆,收尾稍短但有討喜的礦物鹹感。
            特價  $1,380  (原價 $1,800)   

           

          1. Louis Chenu Père & Filles Savigny lès Beaune 1er Cru Les Lavieres 2018
            Les Lavieres位在村內北側一級園,接近Pernand-Vergelesses村。根據名字的由來,該一級園的土壤是由頁岩與火成岩為主。因此帶給這款酒飽滿的酒體與豐沛的果實風味,鐵質與鹹味則較為收斂,可謂是酒莊的果實風格代表酒款。
            特價  $1,520  (原價 $1,900) 

          1. Fabien Coche Meursault Rouge 2018
            市場上相當少見的Meursault村莊級紅酒,部分整串發酵,以淋汁取代踩皮,創造出更加輕盈可口的特性。甜美的果味主導,黑醋栗,草莓,煙燻風味,酸度平易近人,散發優雅的花香。
            特價  $1,760  (原價 $2,200)

           

          1. Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Santenots 2018
            備受矚目的新世代天才釀酒師Thibaud Clerget,一級園「Les Santenots」位於Volnay南端延伸,黏土比例較高,鐵質含量較少。酒質兼有Volnay的細緻單寧與香氣,以及Pommard飽滿酒體與濃密果味,均衡豐美。
            特價  $2,650  (原價 $3,450) 

          1. Coquard Loison Fleurot Chambolle Musigny 2016
            2016年Chambolle Musigny紅酒充滿紅色水果風味:櫻桃、覆盆莓、蔓越莓、草莓等,接著是香草、草本、礦物、辛香料等,酸度中上,口感美味具深度,適合搭配各式紅肉料理。
            特價  $2,750  (原價 $3,500)

           

          1. Domaine des Croix Corton Grand Cru Les Greves 2016
            在杯中優雅顯現深沉的紅寶石酒色,剛開始是玫瑰花瓣、李子、黑櫻桃等香氣,接著黑色莓果、咖啡、皮革還帶點礦物等風味漸次展開,中等酒體,單寧適中,深長的尾韻有淡淡巧克力味道,非常可口。
            特價  3,680  (原價 $5,000) 
          1. Georges Noellat Vosne Romanee 2009
            酒莊所釀造的這款村莊級Vosne Romanee,是混合Les Jacquines、Champs Perdrix、Hautes-Maizières與Les Vigneux。紅色與黑色漿果風味,帶有清涼香草與香料的特色。
            BH 87-91, Vinous 93 / 特價  $4,200  (原價 $5,500)
            3 瓶特價  $12,000  (平均$4,000/瓶)

          活動資訊:

          • 活動期間:2021.01.01 ~ 2021.01.31 
            ( 不限門市外帶、內用或網路消費,活動期間指定商品享優惠價,單筆消費滿5000享免運費)
          • 活動優惠不得與其他特價活動或折扣合併使用。
          • 活動商品數量有限售完為止。
          • 鈞太保有活動所有權及釋義權。 

          鈞太酒藏 仁愛本館:

          • 電話:02-2776-0066
          • 地址:台北市大安區仁愛路383號B1 ( 延吉街星巴克對街天井下 )
          • 營業時間:
            週一 ~ 週五 10:00AM-01:00AM
            週六 ~ 週日 12:00PM-01:00AM 

          鈞太酒藏 Salon 安和館:

          • 電話:02-2700-6090 ( 無內用及訂位服務 )
          • 地址:台北市大安區安和路一段102巷14號 
          • 營業時間:
            週一 ~ 週五 09:30AM-06:00PM

            鈞太提醒您理性飲酒 |禁止酒駕

             



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