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【 NO.64 鈞太酒藏 一月嚴選 】

2021牛年首波SALE開催
超牛逼限定酒款特惠 祈願新年否極泰來

  限時特惠 2021.01.01~2021.01.31  

新年快樂！
度過緊湊忙碌的年底，無論您何種形式告別2020，一月都是全新年度的開始，正因為過去一年是如此難以預料，新的一年才顯得特別珍貴且讓人期待。

牛年之始，鈞太以二十款好酒打頭陣：五款風土特性各異的小農香檳，其中兩款是非常少見的100% Pinot Meunier，相較於酸度俐落的Chardonnay，帶著迷人花朵香氣的Pinot Meunier非常適合冬天暢飲；五款嚴選白酒中四款來自最新年份2018，炎熱的2018白酒口感圓潤可口，仍保有優異的酸度，滋味均衡也是冬天開瓶的絕佳時機；我們亦精選十款各色各樣、送禮自用的最佳良友紅酒，價格精彩、還有三瓶或十二瓶更優特惠的品項，滿足不同需求。

鈞太酒藏在牛年起首，提供您最牛逼的品項和價格，讓我們用好酒，迎接這必然會更好的一年。

      1. Adrien Renoir Le Terroir Extra Brut NV
        50 % Chardonnay，50% Pinot Noir。
        風格純淨，充滿活力，具有清脆俐落的礦物感，完整表現本款名為Le Terroir，試圖表現特級村Verzy適合種植黑皮諾與夏多內，以及明顯礦物感為架構的優雅特性，氣泡細緻、口感綿密。
        特價  $1,800  (原價 $2,250)
      1. Moussé Fils Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers NV
        100% Pinot Meunier
        以較高比例的橡木桶發酵培養，展現Pinot Meunier熟成後的滋味與香氣。建議使用白酒杯，開瓶後等候5分鐘，香氣會更加開展。
        特價  $2,080  (原價 $2,600)

       
      1. A. Margaine Cuvée le Caractère M NV
        90 % Chardonnay, 10% Pinot Noir。
        使用2002~2012年以Solera方式不斷持續添加的窖陳基酒進行二次發酵所釀造而成，二次瓶陳5年。香氣奔放迷人，香料與豐沛的成熟果實風味，口感優雅且複雜，維持適度的活力與新鮮感。
        Vinous 93 / 特價  $2,150  (原價 $2,800) 
      1. Huré Frères Mémoire NV
        45 % Pinot Noir，45 % Pinot Meunier，10 % Chardonnay。
        基酒全數來自酒莊從1982年就建立起的Solera系統，導入大型橡木桶中培養一年後，啟動二次發酵。以「Mémoire記憶」為酒名，象徵本款乘載酒莊40年的傳承。
        RP 91, WE 92, WA 92+ / 特價  $2,280  (原價 $3,000)
      1. Stroebel Héraclite Brut Nature Pinot Meunier Millésime 2015
        100% Pinot Meunier。
        酒標上的Héraclite（赫拉克利特），是古代希臘哲學家的名字。他的名言：「人不能踏進同一條河流兩次。」認為萬物是永遠變動。代表酒莊對待每個年份都是獨特且專注的。
        特價  $2,380  (原價 $3,100) 
      1. Thierry & Pascale Matrot Bourgogne Chardonnay 2018
        本款的葡萄園靠近Meursault村，散發新鮮帶核水果的香氣，口感精巧迷人，酸度適中，尾韻圓潤。酒莊的釀造理念與過程，便是以即刻適飲作為宗旨，展現酒莊精彩的釀造工藝。
        特價  $1,000  (原價 $1,250)
      1. Pascal Prunier-Bonheur Auxey Duresses Les Crais 2018
        葡萄栽種於1955與1957年的葡萄藤，至今都已經是60以上的老藤，更是該地塊中葡萄樹齡最長的酒莊。新鮮杏仁與青蘋果的可口風味，結合礦物感與打火石的特色，具有水晶般純淨的風土特色。
        特價  $1,350  (原價 $1,750) 
      2. Joseph Colin Saint Aubin 1er Cru La Chatenière 2018
        La Chatenière位於村中東邊一級園的聚集處，向來就是評價極高的地塊。面朝南與西南坡向。帶有柑橘，蘋果，礦物感，以及細緻的花香。輕盈空氣感，充滿活力，集中的果味與礦物感的鹹味，非常清爽。
        特價  $2,150  (原價 $2,800)
        1. Fabien Coche Meursault Le Limozin 2018
          地塊Le Limozin位於一級園Genevriers的正下方，地勢較為平坦，表土深度與黏土比例也較高，因此風格以寬廣飽滿為主。2018年更是這類型葡萄園發揮最佳表現的舞台。
          特價  $2,560  (原價 $3,200) 
        2. Baron Thenard Montrachet Grand Cru 2013
          深沉複雜的蘋果、成熟的柑橘、杏仁、核果等，以及橡木桶帶來的香草、奶油的甜美風味，口感飽滿多汁，酒體雄厚，但酸度活潑鮮明，酒款風味非常平衡，有超過十年以上窖藏潛力。
          特價  $14,000  (原價 $20,000)
          1. Chateau La Garricq Moulis En Medoc 2007
            超值波爾多老年分紅酒，深沉的紅寶石酒色，風味由黑色水果：黑莓、黑櫻桃、李子等開始，接著是菸草、摩卡、香草、甘草、土地、雪松、皮革，中等酒體，酸度中上，以這個價位的波爾多老酒來說表現優異。
            特價  $930  (原價 $1,200) 
            12瓶特價  $10,800  (平均$900/瓶)
          1. Domaine de la Tour Bourgogne Pinot Noir 1999
            位於夏隆丘的Domaine de la Tour包含3公頃在內的一級園，共擁有約30公頃葡萄園，1999年分紅色和黑色水果調性主導：草莓、櫻桃、黑加侖和藍莓，適合搭配鴨肉、牛肉料理，偏瘦的酒體正適合夏天開喝。
            特價  $960  (原價 $1,250)
            12瓶特價  $11,000  (平均$917/瓶)
          1. Berthaut-Gerbet Fixin 2018
            釀酒師Amélie功力深獲各大專業葡萄酒媒體讚賞，本款保有Fixin堅實的內在架構與明亮的酸度，同時也讓甜美的果實感跟花香呈現在杯中，深具女性釀酒師的特色，Fixin特有風土特色的大地香氣也讓酒與土地的連結更加緊密。
            特價  $1,320  (原價 $1,650)
          1. Michel Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Fontaine Saint Martin Rouge 2017
            非常迷人的藍莓和蔓越莓香氣、紫羅蘭花瓣和淡淡煙草香隨著時間逐漸浮現，中等酒體，口感是新鮮的大量紅色莓果風味，單寧爽脆，收尾稍短但有討喜的礦物鹹感。
            特價  $1,380  (原價 $1,800)   

           
          1. Louis Chenu Père & Filles Savigny lès Beaune 1er Cru Les Lavieres 2018
            Les Lavieres位在村內北側一級園，接近Pernand-Vergelesses村。根據名字的由來，該一級園的土壤是由頁岩與火成岩為主。因此帶給這款酒飽滿的酒體與豐沛的果實風味，鐵質與鹹味則較為收斂，可謂是酒莊的果實風格代表酒款。
            特價  $1,520  (原價 $1,900) 
          1. Fabien Coche Meursault Rouge 2018
            市場上相當少見的Meursault村莊級紅酒，部分整串發酵，以淋汁取代踩皮，創造出更加輕盈可口的特性。甜美的果味主導，黑醋栗，草莓，煙燻風味，酸度平易近人，散發優雅的花香。
            特價  $1,760  (原價 $2,200)

           
          1. Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Santenots 2018
            備受矚目的新世代天才釀酒師Thibaud Clerget，一級園「Les Santenots」位於Volnay南端延伸，黏土比例較高，鐵質含量較少。酒質兼有Volnay的細緻單寧與香氣，以及Pommard飽滿酒體與濃密果味，均衡豐美。
            特價  $2,650  (原價 $3,450) 
          1. Coquard Loison Fleurot Chambolle Musigny 2016
            2016年Chambolle Musigny紅酒充滿紅色水果風味：櫻桃、覆盆莓、蔓越莓、草莓等，接著是香草、草本、礦物、辛香料等，酸度中上，口感美味具深度，適合搭配各式紅肉料理。
            特價  $2,750  (原價 $3,500)

           
          1. Domaine des Croix Corton Grand Cru Les Greves 2016
            在杯中優雅顯現深沉的紅寶石酒色，剛開始是玫瑰花瓣、李子、黑櫻桃等香氣，接著黑色莓果、咖啡、皮革還帶點礦物等風味漸次展開，中等酒體，單寧適中，深長的尾韻有淡淡巧克力味道，非常可口。
            特價  3,680  (原價 $5,000) 
          1. Georges Noellat Vosne Romanee 2009
            酒莊所釀造的這款村莊級Vosne Romanee，是混合Les Jacquines、Champs Perdrix、Hautes-Maizières與Les Vigneux。紅色與黑色漿果風味，帶有清涼香草與香料的特色。
            BH 87-91, Vinous 93 / 特價  $4,200  (原價 $5,500)
            3 瓶特價  $12,000  (平均$4,000/瓶)

          活動資訊：

          • 活動期間：2021.01.01 ~ 2021.01.31 
            ( 不限門市外帶、內用或網路消費，活動期間指定商品享優惠價，單筆消費滿5000享免運費）
          • 活動優惠不得與其他特價活動或折扣合併使用。
          • 活動商品數量有限售完為止。
          • 鈞太保有活動所有權及釋義權。 

          鈞太酒藏 仁愛本館：

          • 電話：02-2776-0066
          • 地址：台北市大安區仁愛路383號B1 ( 延吉街星巴克對街天井下 )
          • 營業時間：
            週一 ～ 週五 10:00AM-01:00AM
            週六 ～ 週日 12:00PM-01:00AM 

          鈞太酒藏 Salon 安和館：

          • 電話：02-2700-6090 ( 無內用及訂位服務 )
          • 地址：台北市大安區安和路一段102巷14號 
          • 營業時間：
            週一 ～ 週五 09:30AM-06:00PM

            鈞太提醒您理性飲酒 ｜禁止酒駕

             

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