【 Domaine Gilbert & Christine Felettig 】香波慕斯尼明日之星 一級園品酒會

香波慕斯尼明日之星 一級園品酒會

三月春暖花開,花香泥土香,正符合香波慕斯尼 (Chambolle Musigny) 的意象。

鈞太酒藏將舉辦明日之星Gilbert et Christine Felettig品酒會。挑選2014年五款香波慕斯尼 (Chambolle Musigny) 一級園進行水平品飲,讓參加的貴賓可以親身體會各塊一級園的風土個性。再加碼 Vosne Romanee一級園,以便深刻了解酒莊的釀造風格。

酒莊故事

酒莊由Henri Felettig1969年時成立。2005年時才由第二代的兄妹檔GilbertChristine接手管理。樹藤大多為創立時所栽種,平均樹齡達50歲,酒評家間給予的評價年年上升。

種植方面酒莊採用有機農法。從疏芽,整形,到葡萄採收,全程都採用人工方式。採收前確保葡萄的糖度與生理成熟度都足夠,再一次性採收,確保每顆果實的成熟度相同。裝瓶前不進行沉澱與過濾。

結合傳統釀造哲學與現代釀造技術,酒色呈現深紅寶石,構架完美,質地細膩,辛香料與黑皮諾的水果芳香形成完美融合。而且更精彩的地方在於酒莊選擇將各塊一級園分開釀造,包括Les CarrieresLes FueesLes FeusselottesLes CharmesLes Combottes,以便呈現各地塊不同的風土特徵。是眾多酒評家寄與厚望香波慕斯尼的明日之星。

 

品飲酒款 

  1. Chambolle Musigny 1er Cru Les Combottes 2014 / BH 89-91 /  $3,600 
  2. Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2014 / BH 92 /  $3,600 
  3. Chambolle Musigny 1er Cru Les Carrieres 2014 / BH 91-93 $3,600 
  4. Chambolle Musigny 1er Cru Les Lavrottes 2014 / BH 90-92, WA 90 /  $3,300 
  5. Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuees 2014 / WA 94 /  $3,600 
  6. Vosne Romanee 1er Cru 2014 / BH 90-93 /  $4,000 

活動資訊

  • 日期:2017/03/11 (六)
  • 時間:14:00-16:00
  • 地點:鈞太酒藏 / 台北市大安區仁愛路四段383B1 
  • 費用:品嘗價 $1,400 /人
  • 電話:02-2776-0066

注意事項

  • 為避免影響他人品飲感官,活動當日請勿噴灑香水或有味道之髮妝用品。
  • 報名請確認已完成刷卡扣款,如未完成付款程序,則無法參加。
  • 報名成功後您會收到手機簡訊通知,如未收到手機簡訊,請登入Accupass點擊「我的票券」查閱您的報名狀態,並將未完成步驟執行完畢。如未付款,亦無法以電話或mail聯繫,主辦單位有權隨時取消訂單,將名額釋出給需要的顧客。
  • 活動日八天前(活動日期起算)可於線上辦理退費並收取10%手續費,活動日前第八天後僅接受名額轉讓,恕不接受任何形式之退費或折抵其他用途之消費金額,辦法請詳閱退款須知
  • 鈞太酒藏保留活動所有權和釋義權。

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