Boigey Frères / 博傑兄弟酒莊
與Bizot共享獨特風土！性價比更高
首釀年份與名莊Anne Gros不分軒輊！
限時特惠 2024.09.05~2024.09.18
Boigey Frères酒莊目前由兩兄弟Olivier和Guillaume共同經營。在此之前，葡萄園長期以租賃方式提供給其他酒莊使用。然而，從小在葡萄園長大的兩兄弟，對釀造自己的酒始終懷有熱忱，因此最終決定收回葡萄園，並於2018年正式成立Domaine Boigey Frères。
儘管是Vosne Romanée村中的新興酒莊，Boigey Frères自2019首釀年份以來便受到矚目。在《Bettane & Desseauve》所評選的Vosne Romanée村最佳三款酒中，酒莊的Aux Jachées酒款更是與名莊Anne Gros、Georges Mugneret-Gibourg並列！
成立家族酒莊之前，兩兄弟都在伯恩完成了栽種暨釀造文憑，並長年任職於最具代表性的Domaine Mongeard-Mugneret，可謂學經歷一應俱全。此外，他們高度重視園中的環境，以永續方式種植，除了將風土發揮到極致，在釀造上僅使用環境酵母進行發酵，之後於橡木桶陳釀10至18個月。
在風格上，堅持保留傳統布根地的美好，重視精緻優雅的酒體，並追求花香與果香的平衡。《Winehog》主筆Steen Öhman表示任何熱愛Vosne Romanée葡萄酒的人，都必須嘗試Boigey Frères所釀造的酒款！酒質皆有跳躍式的成長，尤其2022年的酒款十分優秀，層次和複雜性都更加提升。
《Vinous》的資深酒評家Neal Martin更是讚賞酒莊稀有的Aux Jachées葡萄園，他在品嚐此款酒之後，對於酒莊的釀酒實力讚不絕口。由此可見，Boigey Frères未來的發展潛力相當令人期待，無疑是Vosne Romanée村近幾年備受關注的後起之秀！
Vosne Romanée村酒款
- Bourgogne Pinot Noir 2022 / JM 88 / 特惠價 $3,600
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Bourgogne Pinot Noir 2022 1.5L / 特惠價 $7,360
100% Pinot Noir。葡萄來自Vosne Romanée村的單一葡萄園Les Rogets，土壤由富含黏土的石灰岩組成，賦予酒款較為飽滿的酒體。香氣上由紅色水果所主導，散發細緻的覆盆子和草莓的香氣，伴隨著些許迷人的香料風味，整體層次相當豐富。口感充滿活力又極富表現力，悠長的餘韻令人難忘。 - Vosne Romanée Aux Jachées 2022 / Winehog 91 ♥♥♥ / 特惠價 $13,600
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Vosne Romanée Aux Jachées 2022 1.5L / 特惠價 $28,000
100% Pinot Noir。葡萄來自極為珍貴的Aux Jachées地塊，只有Bizot與Boigey Frères將此處單獨釀造裝瓶，也是權威酒評家Allen Meadows最喜愛的地塊之一。果香濃郁帶有草莓和櫻桃香氣，並蘊含著些許木質調的氣息。Winehog更是大力讚賞且給予滿分三顆愛心，並稱其為情感之酒(vin d'émotion)！ - Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2022 / Winehog 94 / 特惠價 $17,600
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Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2022 1.5L / 特惠價 $36,000
100% Pinot Noir。酒莊於Les Suchots一級園持有相當優異的地塊，位於Arnoux-Lachaux的劃區旁，釀造出來的酒款非常優雅華麗。葡萄藤年齡介在40至70歲之間，口感濃郁集中，質地細緻如同絲綢般滑順。使用30%新桶並帶有些許細膩的木香，同時散發出紅色水果、辛香料氣息，餘韻十分悠長。
Nuits Saint Georges村一級園酒款
- Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes 2022 / Winehog 92-93 / 特惠價 $12,800
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Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes 2022 1.5L / 特惠價 $26,400
100% Pinot Noir。葡萄來自村中最北端的一級園Les Damodes，與Vosne Romanée村相連，因此兼具兩個村莊的特色，酒款不僅具有較堅實的架構，同時還帶有精緻優雅的風格。土壤由排水良好的石灰岩，以及少量砂質土組成。散發討喜的覆盆莓香氣，口感豐富多汁，尾韻則略帶些許礦物風味。 - Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudots 2022 / JM 92-94 / 特惠價 $12,800
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Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boudots 2022 1.5L / 特惠價 $26,400
100% Pinot Noir。一級園Les Boudots位於村中最北端，緊鄰著Vosne Romanée村十分知名的一級園Les Malconsorts，延續其優異的風土特色，得以表現出非常卓越的品質！充滿活力的紅色與黑色水果香氣，伴隨著清涼感和大地氣息，為酒款增添複雜且豐富的滋味，層次感相當明顯。
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