【 暢遊夏布利 】六款經典夏布利白酒 NTD.1,500

【 暢遊夏布利 】六款經典夏布利白酒 NTD.1,500

位於法國勃根地最北邊的夏布利產區,一直是高級白酒重鎮。當地特有的風土條件,Kimméridgien土壤是遠古時代海底貝類生物化石所保存的石灰岩地質。冷涼的氣候加上百分之百的夏多內白葡萄,充分帶給酒體漂亮的礦石味和酸度,以及優雅的海洋鹹味。鈞太嚴選三家代表性酒莊(夏布利最知名酒莊、最精良獨立酒莊及最優質合作社),讓您不用飛去法國,也能感受當地獨有的Terrior。


| 活動詳情 |

  • 活動日期:2015.08.26(三)
  • 活動時段:日間場 8/26 10:00am - 05:00pm | 晚間場 8/26 05:00pm - 23:45pm
  • 活動地點:Domanie Wine Cellars - 台北市仁愛路四段383號B1 (富邦銀行後方)
  • 報名專線:02-2776-0066(報名踴躍,搶先訂位)
  • 參加費用:NT$1,500 / 人,每人可喝到六款嚴選夏布利白酒(每款60ml)

| 嚴選酒款 |

  1. WILLIAM FEVRE CHABLIS 1ER CRU FOURCHAUME 2012 / BH 93 
  2. WILLIAM FEVRE CHABLIS 1ER CRU MONTEE DE TONNERRE 2013 / BH 94 
  3. VINCENT DAUVISSAT CHABLIS 1ER CRU LA FOREST 2009 / BH 93 
  4. VINCENT DAUVISSAT CHABLIS 1ER CRU LES VAILLONS 2009 / BH 92 
  5. VINCENT DAUVISSAT CHABLIS 1ER CRU SECHET 2009 / BH 92
  6. LA CHABLISIENNE  CHABLIS CHATEAU GRENOUILLES  GRAND CRU 2010 / WE95

| William Fevre & Vincent Dauvissat & La Chablisienne  |

夏布利不論是地理位置還是土壤條件都和一般產區大不相同。冷冽的溫度加上海洋化石留下的風土條件,喝下去的每口都能感受出土地想要表達的故事。

當今Chablis最富勝名的酒廠 - William Fevre已經擁有百年以上的家族歷史,旗下的葡萄園都位于夏布利精華地塊,在1998年時被香檳財團- Henriot家族接承,目標釀造出夏布利頂級產區細緻的特色。

Dauvissat酒莊成立于1931年,全部都是自產自銷,因崇尚自然風格,自2002年啓全面採用“自然動力法”來釀造,酒風比較真實、純淨,為Chablis最精良的獨立釀酒廠之一。

最後一家La Chablisienne是夏布利產區最大的量產者, 總產量佔整個產區的四分之一。創建于1923年,由當地葡萄農所成立的釀酒合作社,產量不僅龐大,所含之地塊更是豐富多元,葡萄園範圍包括夏布利區所有的村莊, 30個單一葡萄園 (6個頂級園, 15個一級園等)。


| 注意事項 |

  1. 如本活動未達預期之人數,主辦單位將於8/19當天電話或email通知退費。
  2. 如貴賓本身因私人因素不便參加,請於8/18前在Accupass平台上辦理線上退款。
    逾期不得退費(Accupass會酌收10%退款手續費),退款流程請參閱 : 退款辦法 。
  3. 發票會於活動當日開立。
  4. 鈞太保留活動所有權和釋意權。
  5. 如有疑問歡迎來電鈞太有限公司 02-2776-0066


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